Os voy a dar algunas ideas para la cena de Noche Buena, recogidas del blog.
La mayoría son en el microondas, para que os sea más llevadera y no os compliqueis en la cocina.
Primero Vamos a preparar algunos aperitivos....
Vamos a sustituir la ensaladilla de toda la vida, por una más vistosa y original. la podemos decorar con mayonesa, salsa coctel, etc...
Falsa Ensaladilla
Para seguir el acompañamiento, unas magdalenas saladitas
Cupcake de pimientos y chorizo
Pastel de Caballa y pimientos del piquillo
Pasamos al siguiente plato que nos quedamos sin hambre.
Yo apuesto por el pescado, y todavía la podeis conseguir a buen precio y congelarla. Creo que una doradita, para la cena, está muy bien, es "ligerito" y no nos soprepasa el estómago para luego degustar, los dulces navideños
Dorada 3X3
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Y pasamos al postre, podeis elegir entre una tarta de queso, o unas peras al vino, tambien muy típicas pero las vamos a dejar para el 25. Así que mi sugerencia es un soufle de moras...
Soufle de Moras
Ahora vamos a dar paso a la sobremesa, a la espera del Nacimiento de Jesus....
Vamos a lo que todos esperan, los frutos secos, las cosas típicas..... que vamos tambien a aportar y sorprender a la familia con este licor, ojo no para niños, y estas marquesitas.
Licor de Moras
Marquesitas
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Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
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