Mini napolitanas de chocolate

Aunque merendar un zumo, algún lácteo, fruta o un pequeño bocadillo son las opciones más saludables para la merienda de los más pequeños, de vez en cuando, como les ocurre a los adultos, se merecen un capricho. La bollería, especialmente con chocolate, suele ser lo que más elegirán en esos casos. La mayor parte de las veces se opta por bollería industrial con el exceso de grasas hidrogenadas, perj ...

En una de mis publicaciones antigua les compartí algunas Recetas mini. Si hamburguesas o pizzas, entre otros, permitían esa reducción de tamaño, ¿por qué no hacemos lo mismo con los postres y dulces? Unas tartas minúsculas, unos dulces convertidos en bocados o unas mousses servidas en copas pequeñas hacen que los postres ganen en atractivo y que nadie renuncie a ellos por estar lleno. En el canal ...

Te contamos todo lo que quieras saber sobre este tipo de masa: con qué ingredientes se hace, cómo, en qué se diferencia de las demás, los mejores rellenos y recetas variadas para que la disfrutes.

Ingredientes 1 plancha de hojaldre congelado Nocilla, Nutella o una crema de chocolate a tu gusto Azúcar moreno Huevo batido Elaboración 1. Precalentamos el horno a 190º. Extendemos la plancha de hojaldre sobre una superficie enharinada, Con un cuchillo afilado cortamos en rectángulos alargados de unos 2 cm de ancho y 8 de largo. 2. Ponemos abundante crema de cacao sobre un rectángulo y lo cubrim ...

Hojaldre. Que ingrediente mas versátil, ¿verdad? Aquí, en el blog, ya hemos preparado muchas recetas en las cuales era de los ingredientes fundamentales, tanto dulces como saladas. Hoy os traemos una mas, en este caso dulce, y tan sencilla como las anteriores ya publicadas: mini napolitanas de chocolate. Los dulces preparados con hojaldre son muchos y muy variados, como ya sabréis la mayoría, y la ...

Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre. 1 huevo. 1 bote de nata líquida. 1 tableta de chocolate de fundir. 1 poco de mermelada de melocotón o gelatina para deshacer. 1 poco de virutas de chocolate. Preparación : 1 - Cortar la lámina en 8 trozos rectangulares. 2- Deshacer el chocolate en la nata líquida. 3- Cuando esté deshecho apartarlo del fuego y dejar que se enfríe,. 4- Poner una gotita justo en m ...

Ingredientes para 8 comensalesUna plancha de hojaldre (250 g) 75 g chocolate negro 1 huevo batido Azúcar glas para espolvorear Fideos de chocolate para decorar (opcional) 1. Estirar el hojaldre con el rodillo hasta conseguir un grosor de 0,5 cm 2. Cortar el hojaldre en porciones rectangulares iguales. En nuestro caso nos salieron 8 3. Cortar el chocolate en barritas de la misma medida que el ho ...

INGREDIENTES Masa bomba Agua 250 cc Manteca 100 g Sal 10 g Azúcar 10 g Harina de trigo 0000 150 g Huevos 4 Armado Crema chantillí 400 g Chocolate rosa 200 g Chispitas de pastillaje c/n PROCEDIMIENTO Masa bombaHervir el agua junto con la manteca, la sal y el azúcar. Cuando rompa hervor, agregar la harina de golpe. Mezclar con cuchara de madera o silicona ...

Estas mini napolitanas de chocolate son tan fáciles de hacer que hasta me da vergüenza poner la receta... jajaja. La única complicación que tienen es saber cortar recto el hojaldre. ¡Nada más! Siempre me cuesta encontrar masa de hojaldre ya preparada que sea rectangular. En los supermercados que hay cerca de casa la venden normalmente redonda, excepto en uno, que la venden rectangular, pero tienes ...

Ingredientes 1 lámina de hojaldre Crema de chocolate o chocolate en tableta Fideos de chocolate 1 huevo pequeño Elaboración Precalentamos el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. Extendemos bien la lámina de hojaldre y si es preciso le pasamos suavemente el rodillo para que quede un poco más fina. Con la ayuda de un cuchillo dividimos el hojaldre haciendo tres tiras en vertical. Untamos la cr ...