Mousse de chocolate con leche

< MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE > INGREDIENTES<<<>>> 2 huevos250 gr. de nata montar150 gr. de chocolate negro300 gr.de turrón de jijona blando6 gotitas de zumo de limónpizca de salcrocanti PREPARACIÓN<<<>>> En el vaso de la thermomix , poner la mariposa y montar las claras con pizca de sal y las gotas de limón , 2 min. 37º , vl 3 ,1/2otros 2 min. sin t ...

Ingredientes para None comensalesChocolate fondant 300 gr. nata montada 250 gr. azúcar 125 gr. mantequilla 100 gr. huevos 5 unidades [imagen=1826099] Se funde el chocolate troceado con la mantequilla al baño maria o en el microondas, batir las yemas con el azúcar hasta que esten cremosas ;añadir el chocolate fundido y las claras montadas a punto de nieve y mezclarlo cuidadosamente. Separarlo ...

Ingredientes 1/2 taza de Azúcar 1/4 taza de Jugo de limón 2 Yemas 2 Claras 1/2 taza de Crema 1/2 Ralladura de limón Procedimiento: En una cacerolita colocar las yemas y el jugo de limón y llevar a fuego hasta hervir. Luego colocar en la heladera y dejar enfriar. Luego batir agregarle la ralladura del limón, y la crema a punto chantilly y las claras a nieve en forma envolvente. Mezlar todo e int ...

Ingredientes para 4 comensales 200 gr de chocolate negro,6 huevos extra frescos,70 gr de azúcar glass,1 piza de sal,licor al gusto (opcional) Partimos el chocolate en trozos y lo deshacemos despacio al baño María. Vigilad que el agua no hierva. Podemos añadir una cuchara de agua al chocolate para que se deshaga mejor. A continuación separamos las claras de las yemas, y batimos estas últimas en u ...

La celebración del cumpleaños de Marta me cundió mucho! Tengo unas cuantas recetillas para poder compartir con vosotros. Este brownie lo compartió con sus amigos del esplai y todos quedaron contentos... Es muy fácil y la cobertura de chocolate blanco le da un punto diferente, así que no dejéis de hacerlo!! INGREDIENTES 200 gr. de chocolate fondant4 huevos80 gr. de harina120 gr. de azúcar90 gr. de ...

Ingredientes para 4 comensalesChocolate puro 200 gr. leche 1 vaso yemas de huevo 3 unidades claras de huevo 4 unidades azúcar 3 cucharadas mantequilla 75 gr. sal al gusto Poner en un cazo el chocolate partido en trozos con la leche, al baño maría, moviéndolo sin dejarlo hervir, hasta que esté derretido. Retirar del fuego e incorporar en trozos pequeños la mantequilla. Separar las claras de las ...

Ingredientes para 8 comensalesPara el bizcocho: 150 gr d chocolate fondat,200gr de nueces peladas,200gr de azúcar,150gr de mantequilla,5 huevos separadas claras de yemas,30gr de harina,Para la cobertura: 100gr de chocolate fondat,100gr de nata para montar,30gr de mantequilla Bizcocho: *batir las yemas con el azúcar hasta que doblen su volumen. *en un cazo derretir el chocolate con la mantequill ...

Si deseas sorprender a toda tu familia con un exquisito postre después de la cena de fin de año, a continuación te dejo 2 recetas de mousse con chocolate para recibir el 2016. Mousse de chocolate negro Ingredientes 150g de chocolate negro cobertura 2 yemas de huevo 80g de mantequilla 40g de azúcar glas 3 claras de huevo Pizca de salElaboración paso a paso Coloca la mantequilla en un recipiente ...

Ingredientes para None comensalesChocolate puro 200 gr. leche 1 dl. huevos 4 unidades azúcar 3 cucharadas mantequilla 75 gr. sal 1 pellizco Poner en un cazo el chocolate partido en trozos con la leche, al baño María, moviéndolo sin dejarlo hervir, hasta que esté derretido. Retirar del fuego e incorporar en trozos pequeños la mantequilla. Separar las claras de las 3 yemas. Mezclar las yemas e ...

INGREDIENTES PARA 4: 200 GR DE CHOCOLATE NEGRO 20 GR DE MANTEQUILLA 4 HUEVOS GRANDES 125 GR DE NATA SEMIMONTADA 70 GR DE AZÚCAR 1/4 CUCHARADITA DE PIMIENTA VERDE MOLIDA ELABORACIÓN: Pon a fundir el chocolate al baño maría junto a la mantequilla y la pimienta.Reserva fundido. Por otro lado, bate la nata hasta que esté en un punto de semimontado.Reserva Separa las yemas de las claras y bate las yema ...