Hay muchas maneras de hacer mousse de chocolate, se puede hacer con yemas, claras montadas, chocolate y nata (crema de leche), o solo con claras y chocolate, o solo nata (crema de leche) y claras...hay muchas maneras más complejas y delicadas que esta que os enseño hoy.
Esta manera es la más común ya que en menos de 30min ya tienes una deliciosa mousse hecha.
Si tienes invitados y quieres sorprenderles esta es tu receta.
Se puede presentar en otros moldes, como en molde redondo, o cuadrado y quedan perfectos, pero quería diferenciarlo un poco, rellenarlo de ferrero rocher y hacerlo con la misma forma.
Es horrible cocinar mínimo dos recetas semanales, pero lo peor de todo es hacer recetas como esta y ni probarlas por la maldita operación bikini. Si, ya ha empezado, y te me ves resintiéndome a comerme un trocitin y a cambio comer un plato de puré de calabacín...yupi!
En fin la vida que e irónica y no me deja disfrutar de cosas tan buenas como esta.
Aunque como veis en el vídeo...no me pude resistir a comer un trocitin de ferrero rocher triturado.
Pero quién se puede resistir a los Ferrero? Madre mía es que no puedo tenerlo es en casa! Por eso sé que con esta receta triunfareis segurísimo,porque no te comes la típica mousse sino con sabor a ferrero!!
Bueno no os lo vendo más...Qué os parece?