Fuente: tarta Ferrero Rocher
Si a ti tambien te encantan los chocolates Ferrero Rocher esta tarta te va a enamorar! Este Ferrero Rocher gigante es tal y como los Ferrero Rocher que compras en la tienda, con tanto chocolate crujientes afuera, Nutella cremosa y deliciosas avellanas!
Si estas pensando a un tarta de cumpleaño, de las tantas recetas de tortas, este pastel de Nutella serà una idea facil de realizar y de grande efecto!
Para descubrir como se hace la tarta de Ferrero Rocher puedes ver la video receta o, mas abajo en esta pagina, leerte todos los ingredientes y los pasos explicados de manera simple y clara!
Video receta de tarta ferrero rocher
Ingredientes para la torta Ferrero Rocher:
* 300gr Harina
* 300gr Azucar
* 200ml Leche
* 200gr Aceite de girasol
* 3 Huevo
* 4 cucharadas Chocolare en polvo
* 1 cucharadita Vainilla
* 1 cucharadita y media Levadura
* 2 cucharadas y media Crema de avellanas
* 1 pizca Sal
Ingredientes para la decoracion:
* 250gr Chocolate negro
* 150gr Avellanas
* 35gr Mantequilla
Preparacion torta Ferrero Rocher
1) En un bol ponemos el aceite, los huevos, el azúcar, la vainilla, la leche y la pizca de sal.
Batimos en todo por 1 minuto y lo dejamos al lado.
2) En un otro bol vamos tamizando la harina de trigo y el chocolate en polvo. Tamizar no es indispensable pero te ayuda a preparar una tarta sin grumos.
Agregamos la levadura en polvo y mezclamos todos los polvos con un cucharón. En muchos países la levadura en polvo se llama Polvo para hornear, es lo mismo.
3) Agregamos los polvos con la crema que hemos realizados en el primer pasaje y los mezclamos con un cucharón hasta obtener una masa homogénea.
4) Juntamos con mantequilla un molde de 24 cm assi que nuestra tarta de Ferrero Rocher no se pegue.
5) Ponemos nuestra masa en el monde y la horneamos a 180° por 30minutos en el horno precalentado.
6) Cuando los 30 minutos han pasado sacamos la tarta del horno. Con un palitillo ( moladientes ) pinchamos la tarta. Si el palitillo sale limpio la tarta esta cocida bien. Dejamos enfriar la tarta por 15 minutos.
7) Cortamos la tarta a mitad y le juntamos adentro 2 cucharadas de Nutella o otra crema de avellanas. Volvemos a cerrar la tarta.
Decoración Tarta Ferrero Rocher
Por mientras que nuestra tarta Ferrero Rocher se esta cociendo vamos a preparar el chocolate con avellanas que utilizaremos por nuestra decoración.
8) Preparamos un baño Maria: llenamos una holla mediana por un tercio de agua. Ponemos adentro de la holla mediana una holla pequeña y aprendemos el fuego.
9) Rompemos en trozos el chocolate negro y lo ponemos adentro de la holla pequeña.
10) Cuando el chocolate se derrite ponemos la mantequilla y giramos.
11) Cuando todo la mantequilla esta derretida apagamos el fuego.
12) Ponemos las avellanas adentro de una bolsita de plastico y las rompemos con algo duro. (cafetera, holla…)
13) Añadimos las avellanas destrozadas adentro del chocolate derretido y giramos el todo. Dejamos enfriar por 5 minutos nuestra crema de chocolate.
14) Echamos encima de la tarta la crema de chocolate. Con un tenedor grande o una espátula cubrimos completamente la parte superior y lateral de la tarta Ferrero Rocher.
15) Ponemos la tarta Ferrero Rocher en el refrigerador por 15 minutos.
16) Cuando la crema de chocolate se hecho dura podemos sacarla de la bandeja donde la hemos puesta y la ponemos encima de un papel dorado.
Y nuestra deliciosa tarta Ferrero Rocher esta lista!
SI te gustò esta receta y quieres mas ven a visitar la pagina www.cocinaconmarco.com , o suscribete a mi canal de youtube que se llama EnlaCocinaConMarco Espero verte pronto! Un abrazo y hasta la proxima! ;) Marco
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