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Mousse de limón


Buenos días queridos amigos fitness. Como ya sabéis somos adictos a los postres y esta vez os vamos a dar la receta de uno que para nuestro gusto es una pasada. Vamos a aprender a preparar un delicioso mousse de limón fitness. Esta mousse lleva 0% azucar así que es perfecto para cualquier persona, ¡vamos al lío!.

Como preparar una Mousse de limón

180 gr Claras de huevo

100 gr Leche de almendra

Gelatina

2 Bolero sabor limón

1/2 gr De Edulcorante

El primer paso va a ser hacer la gelatina, os recomendamos las láminas para que únicamente sea meterlas en agua. Las dejaremos apartadas esperando a que se hagan.

Bien, ahora vamos a preparar nuestra mezcla, para ello vamos con los siguientes ingredientes, las claras de huevo, la leche de almendra, el bolero y el edulcorante. Todo ello lo batiremos con una batidora.

Cuando lo tengamos bien batido lo meteremos al microondas unos minutos.

Al sacarlo si vemos que a quedado muy espeso le podremos echar un poco de leche de soja, o desnatada para conseguir una buena textura.

Volveremos a batir bien para evitar que nos queden grumos.

Echaremos poco a poco la gelatina que teníamos apartada y seguiremos batiendo.

Dejaremos toda la noche reposar para que tengamos listo nuestra mousse por la mañana.

¡Y listo!, a disfrutar.



Conclusión

La preparación de esta Mousse de limón es muy sencilla, son ingredientes que podemos comprar en cualquier supermercado como puede ser mercadona y si que os aconsejamos que el bolero lo compréis por ejemplo en Usa Fitness, una tienda dedicada al deporte, aparte están muy buenos. Si te  gustado nuestra receta suscríbete a nuestro boletín para no perderte ninguna actualización.

¡Hasta la próxima!.

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