Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso.

Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso.

Hola a todos, esta receta que os doy a continuación me ha encantado ya que es diferente...ahí os va...

Imagen 0

Ingredientes:

300 gramos de harina todo uso.
1 cucharada de levadura.
1 cucharadita de sal.
1/4 cucharadita de pimienta negra molida.
250 ml. de leche.
1 huevo.
80 ml. de aceite de oliva.
60 gramos de pimientos de piquillo escurridos y cortados.
50 gramos de aceitunas verdes sin hueso cortadas en rueditas.
60 gramos de queso parmesano rallado.
30 o 40 gramos de queso feta rallado.

Imagen 0

Preparación:

Precalienta el horno a 190º. Prepara un molde para muffins, da para 12 unidades.
Mezcla la harina, la levadura, la sal y la pimienta. Agrega la leche, el huevo y el aceite hasta que queden bien mezclados e integrados. Añade los pimientos cortados, las aceitunas y el queso feta rallado. Espolvorea el queso parmesano. Hornea durante 20 minutos hasta que los muffins hayan subido y estén dorados.

Deliciosos!!!!

Imagen 0


Las recetas de Tere
-   

 
Fuente: este post proviene de Las Recetas de Tere, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general cocina espaÑola recetas rÁpidas

Ayer preparé este plato para cenar, acompañado de arroz. Es fácil y rápido de preparar, en 10 minutos listo, nuestros preferidos por unanimidad los de queso de cabra y aceitunas, el requesón hay que salpimientarlo bien, de lo contrario es más insípido a pesar de las hierbas y el ajo. INGREDIENTES - 200 grs de pimientos del piquillo enteros en aceite (los encontraréis de muchas marcas, los míos lo ...

recetas de segundos carne y pescado ajo ...

El tictac de los relojes parece un ratón que roe el tiempo. ALPHONSE ALLAIS. Otra receta de libritos, esta vez un poquito mas complicada, pero no te alarmes, solo un poquito… Atrévete a probarla, es ideal para el fin de semana. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -500 gr. de filetes de lomo cortados finos. -8 pimientos del piquillo. -2 dientes de ajo. -100 gr. de queso rallado. -1 cucharadita d ...

general bizcocho salado de queso feta pimientos y aceitunas negras repostería salada

Buenos días a todos, estoy muy contenta pues he notado que a cada día tenemos más y más visitas al blog. Estamos llegando a las 100 mil visitas, ¡vaya! que eso hay que celebrar... ¿Tenéis alguna idea de cómo lo podemos celebrar? Me encantaría sugestiones.... Además me doy cuenta de que tenemos muchas visitas de países como Norteamérica, China y Inglaterra, principalmente, además de nosotros en E ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta; pimientos del piquillo rellenos de queso y champiñones: Pimientos del piquillo rellenos de queso y champiñones Dificultad: muy fácil                    Raciones: 8 unidades           Tiempo: 10 minutos  Ingredientes de los pimientos del piquillo rellenos de queso y champiñones: 8 pimientos del piquillo ya escurridos 1/4 de cebolla y 1 diente de ajo 250 gr de champiñones limpios 20 ...

aperitivos pimientos del piquillo rellenos jamón serrano y queso brie ...

Pimientos del piquillo rellenos de brie y jamón Ingredientes: - 6 pimientos del piquillo - Salsa bechamel. En este link podéis encontrar cómo prepararla fácilmente. - 2 lonchas de jamón serrano - 75 gr. de queso brie Elaboración: Preparar la bechamel. Poner dentro de cada pimiento un poco de bechamel, queso brie y jamón serrano. Añadir bechamel y queso rallado por encima. Hornear durante 15 minut ...

general

Hola a tod@s!! Hoy os traigo unos pimientos del piquillo, rellenos del modo más fácil y delicioso posible, se preparan en unos minutos y sin apenas manchar nada, se pueden dejar preparadados con antelación hasta el momento del hornear...quedan riquísimos y suele ser un aperitivo ideal para reuniones con amigos por lo fáciles de comer encima de una tosta de pan...un picoteo que cunde bastante y luc ...

Sin categoría básico carnes ...

Vídeo receta; bocadillo de lomo queso y pimientos del piquillo: Bocadillo de lomo queso y pimientos del piquillo Dificultad: muy fácil                Raciones: 1 – 2 personas               Tiempo: 15 minutos Ingredientes del bocadillo de lomo queso y pimientos del piquillo: 1/2 baguette 4 – 5 filetes de lomo de cerdo 3 – 4 cuñas de queso curado tipo manchego pimientos del piqui ...

recetas de primeros hortalizas y verduras

No suelo ver mucho la televisión, sólo por las noches para ver las series y los programas que me gustan. Esta receta de estos pimientos del piquillo rellenos de queso los vi en el Canal Cocina en el programa de Julius 22 minutos. Es un entrante, aperitivo o un acompañamiento perfecto!! Soy una fan incondicional del queso, me gusta desde el más suave hasta el queso con un sabor bastante pronunciado ...

general carne

Buenas hoy os dejo unas ricas albóndigas de pimientos del piquillo están para chuparse los dedos, estas albóndigas las vi en el blog de jugandoalascocinitas, es un blog que me gusta mucho sus recetas, echarle un vistazo esta muy bien ,yo me he tomado la libertad de hacerlas un poquito a mi manera espero que os guste . INGREDIENTES: 250 g de carne de cerdo. 250 g de carne de ternera. 1 Tarro de p ...

Cocina tradicional Ensaladas Entrantes ...

Vídeo receta; pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla: Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla Dificultad: muy fáciles               Raciones: 8 – 12 unidades             Tiempo: 40 minutos  Ingredientes: 8 – 12 pimientos del piquillo 1/2 kg de patatas 1 zanahoria 3 huevos 60 gr de atún en aceite escurrido 25 gr de aceitunas sin hueso, rellenas de anchoas 3 – 4 cu ...