MUFFINS CON MERMELADA DE CEREZAS NEGRAS (THERMOMIX Y TRADICIONAL):

La semana pasada vi en el Ágora de Ángeles una maravillosa mermelada de fresa, presentada en unos tarros preciosos, me enamoré al instante y decidí prepararla de inmediato. El resultado ha sido el esperado (tengo que comprar más fresas para volverla a preparar), una deliciosa mermelada en su justo punto de dulzura.....INGREDIENTES PARA 500 GRAMOS DE PRODUCTO FINAL: 500 gr. de fresas limpias y sin ...

Posted by: Gemma Biosca Descubrir que las Madalenas o Muffins salados están de muerte...casi mejor que los dulces para mí... ¿Alguien por aquí que no las haya probado? Yo creo que a estas alturas más de uno y de una las ha probado... Cada vez me gusta más hacerlas para algún picoteo en casa o para llevar a casa de alguien cuando haces una cena de estas que "todos llevamos algo". Ahora qu ...

Tenía en la despensa un enorme tarro de mermelada de ciruelas y tenía ganas de abrirlo para preparar mis barritas de cereales con mermelada pero a la vez, tenía que usarla para algo más ya que como digo, es un tarro bastante grande. También tenía que preparar bizcocho para el desayuno así que decidí añadir unas cuantas cucharadas de mermelada a la masa. El resultado ha sido un bizcocho húmedo y mu ...

A mi marido y a mí nos encanta la naranja, y desde luego la mermelada de naranja mucho más, así que cuando vi estos muffins de mermelada de naranja me dije que los tenía que hacer sí o sí. La verdad es que han quedo muy ricos y son estupendos para un desayuno, además son tan fáciles de hacer que no hay excusa posible. No hace falta ni batidora, ni ningún artilugio de cocina para hacerlo, solo un b ...

Sandra Novo Hablar de globalización en la cocina quizá sea un poco exagerado, pero sí, globalización. Gracias a que ya casi tenemos una gastronomía global ,podemos disfrutar en cualquier esquina del mundo de platos, que en otra época, sólo encontrábamos en su país de origen. Ya no es necesario viajar a New York para comer unos muffins, hoy podemos encontrarlos en multitud de establecimientos y, ` ...

Hola a todos en esta tarde de sábado. Como ya os comenté al empezar el proyecto del blog, una de las cosas que más me gustan es elaborar dulces y postres caseros. Así que hoy os traigo una nueva sección en el blog; SWeet, que inauguro con una receta muy sencilla de muffins con mermelada de frambuesa. A mi la frambuesa me encanta en cualquier postre o tarta así que no lo dudé ni un momento y en cuá ...

Los muffins, hay mil maneras de prepararlos. Vienen bien para tomarlos en el desayuno o en la merienda. ¡Son un vicio!. Cuando los preparo les gusta a todo el mundo...Mi madre siempre me pregunta cuando le voy a llevar muffins, lo mismo que mi sobrino y su novia. Mi pareja se los toma en la merienda y, yo, alguna vez en el desayuno. INGREDIENTES PARA 12 UNIDADES. 100 GR DE MARGARINA. 22O ML DE L ...

Últimamente va de madalenas, muffins o similares, como ya habréis podido observar. Cupcakes no, que con estos calores no apetece nada comerse un chorretón de buttercream que te deja el estómago pesado hasta pasado mañana. Hace unos días, bastantes días, publiqué en Instagram una foto de unos muffins escandalosamente buenos de queso crema y cerezas, y ante la gran acogida que tuvieron prometí publi ...

  Una autentica delicia de sabores, es ideal para una cena romántica o un tapeo gourmet, o una comida  de fiesta con un buen asado de carne?. Ingredientes: 1kg de cerezas 100 gr de chocolate (negro amargo) 1 cuchara de cacao 400 gr de azúcar 50 ml de brandy Un trocito de pimienta picante Preparación: Lavar las cerezas, quitar los huesos (yo hago como mi abuela, con ayuda de un alfiler imperdible) ...

Seguramente es ahora cuando la mayoría de vosotros comenzáis las vacaciones... Pues bien, yo volví la semana pasada y hoy, con este post, termino mis vacaciones en el mundo 2.0... Y había pensado volver con un post relacionado con el que publiqué el 3 de julio y con el que me despedía publicando para la iniciativa 3+12=15 una foto de unas cerezas en el árbol, esperando ser recogidas, comidas y coc ...