Micocina con so Idea guardada 2 veces
La valoración media de 1 personas es: Buena

BIZCOCHO DE MERMELADA DE CIRUELAS (THERMOMIX Y TRADICIONAL):





Tenía en la despensa un enorme tarro de mermelada de ciruelas y tenía ganas de abrirlo para preparar mis barritas de cereales con mermelada pero a la vez, tenía que usarla para algo más ya que como digo, es un tarro bastante grande. También tenía que preparar bizcocho para el desayuno así que decidí añadir unas cuantas cucharadas de mermelada a la masa. El resultado ha sido un bizcocho húmedo y muy sabroso, a los de casa les ha encantado y más fácil no puede ser....INGREDIENTES PARA 10 PERSONAS:

3 huevos.
250 gr. de harina.
125 gr. de azúcar moreno.
100 ml. de aceite de oliva.
125 ml.de leche.
1 sobre de levadura química.
3 cucharadas soperas de mermelada de ciruela (unos 70 gr.).PREPARACIÓN:

Thermomix:

Calentamos el horno a 200ºC.
Introducimos en el vaso los huevos y el azúcar y programamos 3 min., 37ºC y vel. 3. A continuación programamos otros 3 min. a la misma velocidad pero sin temperatura. Para terminar, añadimos el resto de ingredientes (leche, aceite, mermelada, harina y levadura) y mezclamos durante 7 segundos a vel.6. Terminamos de mezclar con la espátula, vertemos la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y horneamos a 170º C durante 30-35 minutos.


Tradicional: 

Calentamos el horno a 200ºC.
En un bol amplio, batimos los huevos y el azúcar hasta obtener una crema fina y esponjosa. A continuación añadimos el resto de ingredientes (leche, aceite, mermelada, harina y levadura) y mezclamos bien. Por último vertemos la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y horneamos a 170º C durante 30-35 minutos.


información nutricional:

ENERGÍA POR RACIÓN: 275 KCAL.
PROTEÍNAS: 5,1 G.
HIDRATOS DE CARBONO: 35,1 G.
GRASAS: 12,4 G.
COLESTEROL: 65 MG.
FIBRA: 1,3 G.




Fuente: este post proviene de Micocina con so, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

SALPICÓN DE AHUMADOS:

Hoy traigo un plato que casi no se puede llamar receta. No lleva ninguna elaboración, sólo cortar y aliñar, vamos que la puede preparar el más torpe del mundo y seguro que triunfará porque, eso sí, el ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos ciruelas ...

Bizcocho con ciruelas (Parte III) - Thermomix y tradicional

Posted by: Gemma Biosca Con este bizcocho vuelvo a la carga con el blog...después de estas mini-vacaciones (dos semanas son poquito, no?)...aunque dentro de unos días voy a hacer otra "sesión"...jajajajaj! Espero que todos hayáis descansado y disfrutado de todo y que estéis ya por aquí! Antes de irme de vacaciones, os dejé dos recetas con ciruelas: El Chutney y el Solomillo relleno de qu ...

general dulce mermeladas ...

MERMELADA DE FRESA (THERMOMIX Y TRADICIONAL):

La semana pasada vi en el Ágora de Ángeles una maravillosa mermelada de fresa, presentada en unos tarros preciosos, me enamoré al instante y decidí prepararla de inmediato. El resultado ha sido el esperado (tengo que comprar más fresas para volverla a preparar), una deliciosa mermelada en su justo punto de dulzura.....INGREDIENTES PARA 500 GRAMOS DE PRODUCTO FINAL: 500 gr. de fresas limpias y sin ...

general bizcochos dulce ...

BIZCOCHO DE MANZANA (THERMOMIX Y TRADICIONAL):

INGREDIENTES PARA 14 RACIONES: 3 manzanas golden. 3 huevos. 1 taza de azúcar moreno. 1 taza de aceite de girasol. 1 taza de leche. 3 tazas de harina. 2 sobres dobles de gasificante. 1/2 cucharadita de levadura química.PREPARACIÓN: Thermomix: Calentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. Pelamos las manzanas, las partimos en cuartos y las descorazonamos. Reservamos media manzana cortada en ...

recetas postres bizcochos cocina con thermomix ...

*Bizcocho de naranja esponjoso (thermomix, tradicional)

Esta recetita la he visto por internet, y me he dicho... "po tiene que estar rico este bizcocho"....Así que, he adaptado las medidas y como venía para hacerla de forma tradicional, también la he adaptado a thermomix.Está muy esponjosito y rico.. Ingredientes:160gr de aceite girasol 1 y 1/2 taza de azúcar 200gr 3 huevos La ralladura de una naranja 1 vaso de zumo de naranja 360gr de harina ...

general cupcakes muffins magdalenas dulce ...

MUFFINS CON MERMELADA DE CEREZAS NEGRAS (THERMOMIX Y TRADICIONAL):

INGREDIENTES PARA 12 UNIDADES: 220 gr. de harina. 15 gr. de levadura química. 100 gr. de azúcar glas. 2 huevos. 80 ml. de aceite de oliva. 150 ml de leche. 2 cucharadas soperas de mermelada de cerezas negras (unos 50 gr.).PREPARACIÓN: Thermomix: Calentamos el horno a 180ºC. Introducimos todos los ingredientes en el vaso excepto la mermelada y mezclamos durante 7 segundos a vel. 6. Terminamos de me ...

recetas postres bizcochos dulce ...

MANTECADO DE AVILÉS (THERMOMIX Y TRADICIONAL):

INGREDIENTES PARA 12 PERSONAS: 250 g. de azúcar. 300 g. de huevos (unos 5 huevos de tamaño medio). 250 g. de mantequilla a temperatura ambiente partida en cubos. 250 g. de harina de repostería. 1 cucharadita de levadura química.PREPARACIÓN: Thermomix: Encendemos el horno con calor arriba y abajo a 180ºC. Colocamos la mariposa, vertemos los huevos y el azúcar y programamos 6 min. a 37ºC y vel. 3,5. ...

general acompañamientos ideas para fiestas ...

Mermelada de pimientos del piquillo casera - Tradicional y #Thermomix

Ya tenemos las fiestas de diciembre encima y me he puesto las pilas para intentar ofreceros algunas recetas que resulten atractivas y no muy complicadas para quedar genial con vuestros invitados. Empezaré con una "delicatesen" al alcance de cualquiera y lo mejor es que es facilísima de hacer. En cuanto la vi, me la imaginé acompañando un micuit, una carne asada, sobre un canapé de queso ...

general dulces recetas básicas

Mermelada de Ciruelas Rojas

Madre mía que horas estas para escribir el post, es algo tarde, pero me he propuesto enseñarle esta semana lo que yo y mis fogones hemos estado preparando este verano, parezco una hormiguita, preparando la despensa para el invierno, es decir, preparando mermeladas, la fruta escogida para estas delicias han sido las ciruelas. Una fruta que el martes con la Mermelada de ciruelas amarillas les conté ...

recetas postres mermeladas

MERMELADA DE CIRUELAS CLAUDIAS

Es tiempo de ciruelas claudias. Es tiempo de mermeladas,si os gustan las mermeladas caseras, este es el momento de la claudia. Ingredientes Peso de las ciruelas claudias deshuesadas Mitad del peso de la fruta de azúcar Un limón sin cáscara, sin parte blanca y sin pepitas. Preparación en thermomix Lavamos y deshuesamos las ciruelas. Pesamos y añadimos la mitad de su peso en azúcar. Añadimos la carn ...

general mermelada conservas ...

Mermelada de Ciruelas Amarillas

Ya sabéis que estamos en plena temporada de ciruelas y como suele pasar estas deseando que empiecen a pintar las primeras, pero empieza una y colorean todas así que a comer ciruelas toda la familia y como no, hay que aprovechar la fruta y hacer mermelada para el resto del año, así que aquí tenéis la receta por si os apetece hacerla igual que he hecho yo. Esta es la segunda tandada de esta semana!! ...