¿Creíais que ya habíamos abandonado el mundo de las mugcakes? Pues como veis no ¡Y lo que nos queda!
Hoy os proponemos una receta de las más sencillas pero que no puede falta en ninguna lista de las must es decir ¡Tenéis que probarla! Jugosita, sabrosa, dulce, con un aroma delicioso. Además, como siempre ¡En menos de 5 minutos!
Videoreceta
Ingredientes
40-50gr de chocolate blanco
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de leche
1 cucharada de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado (8gr) o, si no tenéis, otra cucharada de azúcar
1/4 de cucharadita de levadura química
1 huevo M
Cómo hacer una mug cake de chocolate blanco
1.- Ponemos en un bol el chocolate troceado junto con la mantequilla y la leche y calentamos a máxima potencia durante unos 20-30 segundos
2.- Mezclamos bien hasta que se deshaga toda la mezcla y añadimos el azúcar, el azúcar vainillado y la levadura. Removemos bien.
3.- Cascamos el huevo también y lo mezclamos con el resto de ingredientes.
4.- Ahora vertemos la harina y terminamos de batir todo hasta obtener una crema homogénea.
5.- Vertemos la masa en una taza y cocemos en el microondas a máxima potencia entre 1`30-1`50 minutos. Servimos con un trocito de chocolate encima para que se derrita con el calor. ¡Buen provecho!
¿A que es sencilla? Y no veáis lo rica que está (¡Os lo digo yo que con la excusa de la videoreceta y las fotos llevo ya 2!)
Si aun no conocíais estos bizcochitos preparados al microondas o queréis ver mas recetas pasaos por nuestro recetario ¡Tenemos muchas más!
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