Mug chocolate chip cookies (Galleta en taza en 5 minutos en el microondas)

MUG CHOCOLATE CHIP COOKIE (Galleta en taza. En cinco minutos. En el microondas)

Seguramente habéis oído hablar de los mug cakes, esos pastelillos que se hacen en una taza, súper rápido, ensuciando súper poco,y en el microondas.

Yo la verdad no confiaba mucho en que estuvieran ricos, pero como están tan tan de moda, no he podido resistirme a probarlos.

Y si bien es cierto que no son lo mismo que un bizcocho convencional, con todos sus ingredientes, todo su proceso, y su horneado... pues la verdad es que no me han defraudado. Están ricos.
Hay recetas y recetas, algunos están más buenos que otros, pero para hacerlos en menos de cinco minutos y ensuciando solo una taza y una cucharilla, pues no están nada mal. Están muy bien, de hecho.
Además como se hacen tan rápido, tengo tiempo para ellos. Así que igual me aficiono y subo una receta de cacharritos de estos semanalmente.

Este que traigo hoy no es exactamente un mug cake, es una mug cookie que vi aquí (no es tan esponjosa como otros mug cakes porque claro, es una cookie) . Viene a ser como una galleta con chips de chocolate, pero hecha en taza. Obviamente, al no estar horneada, no tiene la parte exterior crujiente, pero está buenísima.  Y con lo poquito que se tarda en hacerla, vale la pena probarla!!
Imagen 0


INGREDIENTES Y PREPARACIÓN
- 25 ml de leche
- 30 gr de mantequilla
- 35 gr de azúcar moreno
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional pero muy recomendable)
- 50 gr de harina
- 20 gr de pepitas de chocolate (o chocolate picadito)

En una taza echamos la leche y la mantequilla.
Derretimos en el mciroondas (unos 15 segundos, sacamos y removemos con una cucharilla para que la mantequilla acabe de deshacerse)
Añadimos la vainilla y el azcar. Removemos.
Añadimos la mitad de la harina, removemos
Echamos las pepitas de chocolate, removemos.
Echamos lo que queda de harina, y mezclamos. Que no queden grumos.
Lo metemos en el microondas un minuto y medio.
Dejamos enfriar unos cinco minutos antes de comérnoslo (no queremos quemarnos)
Imagen 0


Si queréis le podéis poner nata montada (crema de leche) por encima, o chocolate fundido, o fresas... o lo que se os ocurra.
Imagen 0


Espero que os guste!!

Fuente: este post proviene de El dragón de la fresa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Lleva días con ganas de hacer este clásico, y por fin la semana pasada encontré un huequecillo para ponerme a ello. Durante mucho tiempo creí que a mi marido no le gustaba el merengue. Él afirmaba que ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces mug cake microondas ...

Los Mug Cakes son bizcochitos que se hacen dentro de la típica taza de desayuno en tan solo un par de minutos en el microondas. Como se hacen sin horno, son muy fáciles de preparar puedes usar ingredientes de los que siempre tenemos en casa. Pueden hacerlo los niños y así poder invitar a sus amigos a una merienda en casa. Además, sé que para muchos una de las cosas más tediosas de intentar hacer ...

bizcocho caramelo caramelo salado ...

Confirmado. Me encantan los mug cakes. Aprecio sobre todas las cosas lo rápido que se hacen y lo poco que manchan. Y además están ricos. Llevo unos días de obsesión absoluta con el caramelo salado (ay madre, a ver cuando me obsesiono así con las espinacas!), y se lo echo a todo. Así que he cogido la que debe ser una de las mejores recetas de mug cake de chocolate (que vi aquí), y le he añadido car ...

Chocolates y Bombones Cocinar Comprar ...

Esto… pasó ayer… Necesitaba algo dulce después de comer. Es una galleta sin gluten en en una taza… o dicho en inglés cookie in a mug . Tenía que ser algo rápido porque no tenía tiempo para cocinar y tenía la despensa medio vacía, nada sin gluten por allí. En estas circunstancias, ¿qué mejor que una galleta sin gluten en una taza, con trocitos de chocolate  y que se prepara en sól ...

Postres y dulces (Indice)

¡Madre mia! Cuanto tiempo sin publicar una mug cake. Si eres seguidor habitual te acordarás que hace ya unos meses publicamos unos cuantos de estos bizcochitos rápidos : de Cola Cao, de chocolate blanco, de dulce de leche... ¡Menuda colección hicimos! Así que como nos ha entrado un poquito de morriña,y ademas nos apetecía algo dulce sin tener que perder mucho tiempo en la cocina ¡Hemos vuelto a l ...

Cocina trucos Trucos de Cocina

Sí, lo reconozco este verano yo también he caído en la moda de los mug cake, hasta me compré un libro cargado de recetas sólo de mug cakes. He tenido la oportunidad de probar varios y todos me han encantado, así que no te sorprendas si a partir de ahora empiezas a ver varios por el blog diferentes recetas de estos mini pasteles, súper rápidos de hacer y a la vez resultan un bocado delicioso. Si te ...

BIZCOCHOS Y BOLLERÍA POSTRES SIN LACTOSA azúcar ...

Los mug cakes están de moda desde que se popularizaran en EEUU. Llevaba tiempo con ganas de hacer un mug cake sin lactosa, y por fin aquí está mi primer mug cake de nutella y chocolate sin lactosa. Los mug cakes /mag queiks/ jeje son pasteles o bizcochos cocinados en una taza de desayuno. Son fáciles, rápidos de hacer y lo mejor es que apenas ensucias nada, con un resultado más que bueno. Después ...

mug cakes bizcochos en taza recetas postres

Hola amigos....! hoy les traigo una maravillosa recopilación de Mug Cakes los postres de moda. Seguro que todos habéis oído hablar de la última moda en los postres, pero si no es así no os preocupéis porque ahora mismo os vais a enterar. La última moda es un postre que se hace en menos 5 minutos y que es perfecto cuando tenemos un antojo dulce, se trata de los Mug Cakes, es decir, de Bizcochos en ...

entrantes ocasiones especiales recetas dulces ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas recetas de mug cakes, ¿Te apetece una merienda calentita, dulce y fácil de hacer? ¿Y si además te digo que la tienes lista para tomar en 5 min? Pues no lo pienses más, aquí tienes 6 recetas para hacer ricos mug cakes, o lo que es lo mismo, pastelitos en taza. El primero nos lo traen en el blog Hogardiez. Un mug cake de nutella. ...

Postre

Hace un tiempo se pusieron de moda los mug cakes. Son los famosos bizcochos en taza. Un capricho dulce que se preparaba en tres minutos como máximo y que calmaba las ansias de dulce que algunos solemos tener a menudo ( más frecuentemente de lo que me gustaría jejeje) Yo tengo varios mug cakes en el blog: este mug cake bombón o este mug cake guinnes Hoy traigo otra idea deliciosa, la versión en ta ...