Esta receta es tan sencilla que hay que tener cuidado porque puedes acabar haciendo uno a diario… y eso no puede ser. Mis hijos ya se lo hacen ellos solitos. Así que ya verás que la receta es sencillísima.
Como siempre, os recomiendo hacer las recetas de repostería con el juego de medidores de tazas y cucharas. Este modelo me gusta porque las cucharas tienen una punta más estrecha, perfecta para botes estrechos.
Si no lo tienes, te lo he dejado en gramos en la i al lado de cada ingrediente.
Dejamos enfriar unos minutos y ya podemos disfrutar de nuestra cookie de chocolate sin gluten. Más rápido, imposible, ¿no te parece?
Si te ha gustado la receta, no olvides suscribirte al canal de YouTube de Manualidades Sin Gluten.
También hemos hecho una receta de coulant de chocolate sin gluten en el microondas que es un exitazo.
Esta entrada fue escrita por Adriana Aparicio también autora de funtimeingles.com que ahora trae su contenido a Manualidades Sin Gluten.