Os dejamos con algunos de los establecimientos que visitamos y otros que nos quedaron pendientes. ¡Esperamos que os gusten!
Restaurante El Ancla
En la Av. de las Fuerzas Armadas, nº 15, junto al puerto de Tarifa, se haya Restaurante El Ancla. Es un restaurante especializado en pescados, mariscos y arroces.
Como no, había que probar el atún, estando tan cerca de la zona de Barbate. Recomendamos las delicias de atún, tartar de atún rojo con escamas de sal, AOVE y vinagre balsámico. ¡No necesita nada más!
Cuentan con pescaito frito sin gluten, freidora exclusiva y harinas sin gluten. Boquerones, salmonetes, pijotas, acedias, calamares, huevas… ¡de todo! Además, tienen pan y cerveza sin gluten.
Salvo las tortillitas de camarones y las croquetas de choco, es posible consumir el resto de fritos. Nosotros nos decantamos por los boquerones fritos, la brótola (similar a la merluza, es un pescado típico de la zona) y los calamares.
Por curiosidad, ¿sabías que se se constituye como Peña del Athletic de Bilbao?
Fubuki Sushi Thai
Continuando con nuestros establecimientos sin gluten en Tarifa, nos centramos ahora en un restaurante japonés y tailandés: Fubuki, situado en la calle Batalla del Salado, nº43. Un día a nuestros amigos les apetecía sushi y dimos con Fubuki.
Marcan las opciones que están libre de gluten (la mayoría de sushi: makis, uramakis, nigiris…), además cuentan con soja sin gluten.
También, disponen de rollitos thai de arroz, enrollados en una oblea de arroz. Diferentes curris: rojo (pescado), amarillo (vegetariano) y massaman (de pollo), y van acompañados de arroz jazmín. Probamos el amarillo y estaba muy bueno
Aunque no pudimos ir, si habíamos echado un vistazo a otros establecimientos sin gluten en Tarifa: Surla, Bar El Pasillo, y La Garrocha.
La Garrocha
Situado en la calle Guzmán El Bueno, nº 22, es un restaurante que teníamos entre los candidatos, ya que desde Schär indicaban que conocían la intolerancia a fondo, evitando la contaminación cruzada, y marcaban aquellos latos aptos, contando con varios de ellos. Además, disponen de pan sin gluten.
Bar El Pasillo
En el blog de Orgullo Celíaco, leímos que disponen de pan, cerveza y cocina dedicada para la preparación de platos sin gluten. Además, se encuentran en el casco histórico de Tarifa.
Surla
En la calle Pintor Pérez Villalta, nº 64, se encuentra Surla, establecimiento más especializado en desayunos y brunch, y también en sushi. Conocen la intolerancia, disponen de pan sin gluten, y es posible adaptar los pedidos, previo aviso.
¡Y hasta aquí! Esperamos que si estáis planificando vuestro viaje a Tarifa, y sois celíacos, esta lista de establecimientos sin gluten os sirva. ¡Lo incluimos en nuestro apartado de Cádiz sin gluten!