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Natillas en Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy hemos hecho una receta de natillas caseras sencillas, un postre muy simple, pero sencillo, puedes ver también nuestra natilla de chocolate blanco riquísima.

No le hemos echado ni galletas, ni caramelo, queríamos hacer unas simples natillas de huevo. Vamos a prepararlas en unos 15 minutos.

Esperamos que les guste esta sencilla receta de postre, y no se olviden pasar por nuestro recetario.

Detalles de la Receta


Raciones
6

Preparación
3M
Cocinado
15M
Dificultad
Fácil
Calorías
220
*Las calorías son aproximadas


Ingredientes para hacer natillas con Thermomix ®



110 gramos de azúcar

3 huevos

600 gramos de leche entera

Una cucharadita de azúcar avainillado

Una cucharada esencia de vainilla


¿Qué ingredientes necesito para hacer las natillas caseras?


Los ingredientes para hacer natillas con Thermomix
Ingredientes


Cómo hacer la receta fácil de bizcocho con mandarina paso a paso



Lo primero que vamos a hacer, es poner en el vaso el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar avainillado y la esencia de vainilla, mezclar para ello programamos 3 segundos a velocidad 4. Después programamos 8 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 2.
Echar todos los ingredientes dentro del vaso y mezclar


Miramos a ver, si nos ha creado espuma, si es así, volvemos a programar de nuevo 2 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 2, si no tiene espuma mezcle de nuevo 2 minutos a velocidad 2.
Cocinamos de nuevo y mezclar


Ya tenemos preparada nuestras deliciosas natillas clásicas, sin galletas, ni caramelo, en nuestro caso hemos decidido echarlas en vasitos individuales, las dejamos enfriar en el frigorífico y tenemos lista para tomar, esperamos que le guste la receta.
Cómo preparar natillas de huevo casera


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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta










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