Hola, hoy os traemos unas natillas diferentes y dulces de galletas Lotus, estas famosas galletas que están riquísimas y el postre ¡ya os lo podéis imaginar! je, je.
Nosotros las hemos comprado en Mercadona y tenía ganas de probarlas, ya que tienen un sabor singular.
Bueno comencemos con este rico y fácil postre.
Detalles de la Receta
Ingredientes natillas o crema de galletas Lotus en Thermomix ®
110 gramos de azúcar
3 huevos medianos
650 gramos leche entera
1 sobre de azúcar avainillado
10 gramos de maicena
16 galletas lotus
Caramelo líquido
¿Qué ingredientes necesito para hacer estas deliciosas natillas de galletas?
Cómo hacer la receta de natillas con galletas Lotus paso a paso
Comenzamos en el vaso echando el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar avainillado, la maicena y las galletas, programamos 8 minutos a velocidad 3, temperatura 85 grados.
Retiramos el cubilete y mezclamos de nuevo durante 2 minutos a velocidad 3.
Por último echamos un poco de caramelo en el fondo de los vasos o moldes.
Inmediatamente echamos las natillas y llevamos al frigorífico para enfriar.
Una vez fría tenemos listas nuestras deliciosas natillas de galletas, espero que les guste y que las disfruten.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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