Hoy en nuestro reto #homenajeblog, atacamos a nuestra querida medio manchega, madrileña, cabogatera y austríaca, Maite Martin, del blog HierbasyEspecias. Además de cocinar maravillosamente, escribe q ...
Hace unos dias, estuvimos en Nastura y, además de su excelente arroz con pitu de caleya, te recomiendo una riquísima tortilla vaga de merluza. byJose la ha versionado y la ha preparado con bacalao.... ...
Este mes nos toca homenajear a Conchi y a su magnífico blog Miscomiditas...después de mucho recorrerlo, y pensar qué elegir, me he decidido por sus Arancini.!!! uauhhhh qué ricos!!!! He variado el re ...
¿Te ha sobrado Pan?, uffff no te quiero ni contar el recetón que te traigo hoy con muyyyy pocos ingredientes y encima de aprovechamiento!!!! Mira ese queso deshaciéndose, impresionante!!! no te pierda ...
Navidad, Navidad, dulce Navidaaaaaaaaaaaad!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ya es día 20..... otra vez!!! y como todos los meses, os traigo el desafío. esta vez con tintes navideños, pues Rocío del blog "Chismes y cacharros" nos desafió a preparar un tronco navideño... con sus estrías y todo. No un brazo de gitano, nooooooooooooooo, un tronquito en toda regla!!!! Y de dónde es originario este dulce? Pu ...
Buenos días!! La receta de hoy mas navideña no podía ser, perfecta para el postre en estos días de comidas y cenas tan especiales en los que queremos salirnos un poco fuera de lo habitual. Como sabéis hoy es día 20 y toca Desafío en la Cocina. La encargada de proponernos el reto este mes ha sido Rocío, de Chismes y Cacharros, un dulce muy apropiado para los días que se nos avecinan. Si queréis ver ...
Buche de Nöel En estas fechas lo más habitual es encontrarte este postre navideño en todos los escaparates de pastelerías, e incluyo ya, en supermercados. Lo puedes comprar y quitarte un rato en la cocina, SÍ, pero NO ES LO MISMO. El tronco de navidad es un postre tradicional navideño sobretodo, de Europa ( llamado la buche de Nöel). Es un brazo gitano relleno que se cubre con una capa de chocolat ...
Hace mucho tiempo que quiero probar el Glaseado Espejo de Chocolate de mi amigo Ettore, sus postres son una pasada, es un crack. ¿Qué mejor que intentarlo en un Bûche de Noël o Tronco de Navidad relleno de chocolate. En esta receta conviven maravillosamente tres diferentes texturas, #muerteporchocolate, jajajaj. Te llevará un poco de tiempo, merece la pena, además de estar muyyyy rica, es una prec ...
¡La Navidad ya está aquí! ¡Sorprende a tus invitados con este tronco de Navidad de chocolate y nutella! Este tronco de navidad de dos colores con escamas de chocolate será la envidia de cualquier aficionado a la cocina. En esta época del año no pueden faltar las recetas navideñas y mucho menos las recetas de repostería. ¿A quién le amargar un dulce en Navidad? No hay nada mejor que acabar la cen ...
Tronco de Navidad. Hoy te enseñaré cómo se hace el delicioso Tronco de Navidad, también llamado Bûche de Noël o Tronco Navideño. Es un postre tradicional que cada vez más, se disfruta durante las navidades. Se dice que la idea surgió en Francia, donde tiene muchísima popularidad, al igual que en los países en los que han estado. Paso a paso verás cómo se prepara con dos opciones de decoración, par ...
