Nevaditos

Seguimos con recetas navideñas, que este mes es lo que toca. Estos nevaditos me han dejado fascinada, son muy sencillos y la textura es estupenda. En casa nos gustan más que los polvorones, son más ligeros, así que este año pienso hacerlos mucho. Iré variando sabores pero la base ya la tengo. Ingredientes: 425 grs de harina 200 grs de manteca de cerdo 125 ml de vino blanco 80 grs de azúcar 1/2 cuc ...

Uno de los mejores recuerdos que tengo de la Navidades cuando mi Padre preparaba la bandeja de turrones el día de Noche Buena mientras que mi madre terminaba la cena, cortaba los turrones en unos cuadrados casi perfectos y para cortar el turrón duro le iba dando golpecitos al cuchillo con un martillo o con la mano del mortero para que se quedara perfecto, luego nos repartía las migas del turrón qu ...

A pesar de que han pasado varias semanas desde Navidad, tenía pendiente esta delicia tradicional que puede hacerse en cualquier momento, pues son unos dulces mantecados realmente espectaculares y bastante más ligeros que los populares polvorones de Estepa. En la localidad de Tordesillas son famosos sus polvorones y esta receta es castellana. Los polvorones son un tipo de mantecados que además cont ...

Ay!! que os tengo un poquito abandonados ....pero en estas fechas ya se sabe, hoy os traigo una receta sencilla y buenísima que no puede faltar en navidad NEVADITOS!!! No me enrollo y os pongo los ingredientes: 500gr Harina 200gr Manteca de cerdo 110ml Vino blanco 30gr Azúcar Una pizca de sal Azúcar glas para rebozar los nevaditos Unos 100gr mas de manteca para el amasado..... Mezclar la manteca c ...

Uno de los dulces típicos de la Navidad, junto a los polvorones y turrón, son los nevaditos. Con ese sabor y textura característicos, tan dulces y apetitosos… A puertas de la Navidad, y ante un antojazo tremendo de estos pastelitos, nos hemos puesto manos en la masa y hemos hecho nuestros propios nevaditos caseros. La verdad es que se semejan mucho a los comprados, pero estos mucho más sanos ...

No soy muy de turrón. Tampoco soy muy de polvorones, ni de mazapanes. Pero soy mucho de nevaditos! Son mis preferidos desde siempre. Así que me propuse hacerlos en casa para estas Navidades y el resultado fue absolutamente espectacular. Ingredientes 200 gr. de manteca de cerdo ibérico 500 gr. de harina 120 ml. de vino blanco 70 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal azúcar glas para esp ...

Procede ya , con esta receta, desearos una Feliz Navidad. Que tengamos unas fiestas felices y , sobre todo, en paz. Me gustaría decíroslo uno por uno en vuestros blogs pero estos días vamos todos muy liados,¿verdad? Esta es la mejor receta que os puedo dejar para el próximo año. La mejor receta para el 2015 Ingredientes 200 gr. de manteca de cerdo 100 gr. de azúcar glas o de azúcar normal si dis ...

¿Qué son las Navidades sin polvorones? ¿Y sin turrones? Y más implorante todavía... ¿¡SIN NEVADITOS!? Por eso no quiero que nadie pueda decir que estas Navidades no ha tenido la oportunidad de probarlos. ¡Aquí tenéis la receta, no hay excusas! Muchos son los que me han pedido que intentase hacer esta receta, pero siempre te entra el miedo a que los comparen con los de Reglero... ¡Están tan buenos ...

Lo que se realiza por amor, sucede siempre más allá del bien y del mal. FRIEDRICH NIETZSCHE Los nevaditos empezaron formando parte del surtido de una conocida marca. Ante el éxito que tuvieron, no tardaron mucho en tomar la decisión de comercializarlos por separado. ¡Buen provecho!  INGREDIENTES: -500 gr. de harina. -200 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente. -100 gr. de moscatel ó vino ...

Nevaditos Ya estamos otra vez en Navidad, así que toca hacer un dulce navideño. Los nevaditos son uno de mis favoritos para estas fechas, por eso he buscado la receta y esta que he encontrado en el blog: dorcasencolorespasteles.blogspot me ha parecido la mejor, me he puesto manos en la masa y la verdad es qué el resultado es muy bueno. Si queréis ver la receta original, pasaros por allí que esta ...