Es una receta muy sencilla y que no falla nunca. Rápida de hacer e ideal para hacer con los peques de la casa.
Admite muchos variantes, nueces, pistachos, lacasitos…
Aquí os dejo la receta de las clásicas galletas con pepitas de chocolate.
Ingredientes:
150 gr de azúcar moreno
150 gr de azúcar blanco
2 huevos
150 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de levadura
200 gr de pepitas de chocolate
os dejo el video, ya veréis lo fáciles que son!!
Mi truco es sacarlas del horno cuando aun están blanditas (15 minutos más o menos) y dejarlas enfriar en una rejilla, quedarán mucho más ricas!! Guardadas en un bote hermético os pueden durar hasta una semana…. si es que no os las coméis antes claro….
Besitos de chocolate
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