No es un adiós, es un hasta luego

Bueno, creo que por hoy ya moleste bastante asi que ....me voy llendo. Me encanta la cocina si, es cierto imagínense que estuve probando hacer bizcochuelo con splenda y flan casero mmmmm! ni me acordaba como hacer el caramelo! jajajjaja... y anduve dando vueltas porq aunque les parezca mentira...no me salia el budín de pan! Y el pan casero...si me sale pero no me gusta tanto sabor a levadura que q ...

Queridos soñadores hace mucho tiempo que no paso por aquí y no es porque no lo desee, es que mi tiempo ahora es mucho más reducido para mis ensoñaciones reposteriles. Hace un mes que le comente a Marién que tenia que dejar "Un Sueño Dulce" porque me era practicamente imposible dedicarle el tiempo y el amor que se necesita, ya que me encuentro embarcada en dos horizontes (uno personal y ...

¡Último día del año! Madre mía cómo pasa el tiempo... Con esta entrada quiero hacer un brevísisisisisisimo resumen de lo que ha sido este año en Jaleo en la Cocina, destacando las doce recetas más reseñables de cada mes. ¡Empezamos! Ha sido un año especial en el que el blog ha despegado. Comenzaba el año teniendo solo un mes de vida y en este año he ido cogiendo mi estilo y mi toque personal y vi ...

Las patatas se pueden hacer de mil maneras diferentes y todas están deliciosas, cuando son nuevas me encantan simplemente cocidas con su piel y luego con un poquito de aceite y sal o bien con un poco de alioli están deliciosas. Esta vez las he preparado así cocidas con su piel pero luego les he dado una vuelta de tuerca que ahora os explico y cuyo resultado fue fabuloso. Para hacerlo solo necesi ...

Hace tiempo que vengo pensando en comprarme una panificadora. Tengo amigas que la tienen y les va genial. Pero, como siempre, antes de pensar en meter en la cocina un cacharro más, que luego no use y solo ocupe más espacio, tenía que sopesar los pros y los contras de tenerla. He pensado que sería una buena idea compartir con vosotros mis averiguaciones y, si queréis, en los comentarios, me podéis ...

– Paulina, compré grelos, un paquete enorme, ¿me enseñás a limpiarlos?  – Claro que sí Roberto, poné atención:  Para limpiar los grilos lo mejor es separar los tallos más gruesos. O sea, los de abajo de todo y un poquito más. Eso es porque es demasiado amargo. Te quedarán las hojas del grilo y los tallitos que las sostienen. Una vez que tengas esto separado, los sumergís en agua tibia ...

¿Estas hart@ de que los niños dejen siempre algo en el plato o no quieran comer comida sana porque no les parece atractiva? dile adiós a la comida aburrida y sin gracia. El post de hoy lo queremos dedicar a ideas para decorar los platos de lo más pequeños.  Os sugerimos algunas ideas que hemos visto por internet  para que alegréis los platos de los más pequeños y no dejen ni una miguita.  La mayor ...

Hay días que de verdad a uno le salen las cosas del revés,tanto que dan ganas de levantarse haciendo el pino para ver si de esa forma empiezan a salir al derechas... Para empezar me dormí,por lo que casi llego tarde a la clase de la autoescuela,y según monté en el coche mi cerebro decidió cambiar la derecha por la izquierda,y viceversa;lo malos que son los nervios.Me llevó unas cuantas espiracione ...

El post de hoy me lo pidió la semana pasada Rutth de Lazzaro, una lectora del blog, así que como aquí estamos en democracia y todos merecéis tener vuestro espacio, pues hoy los consejos van dedicados a eliminar las moscas de nuestro hogar con remedios caseros. Yo la verdad es que en casa a pesar de vivir en una urbanización en la montaña no tengo moscas, pero reconozco que son unos insectos un po ...

Triste noticia, este es el mail que recibí de nuestro amigo Bono: Qué hacés Pau, quería avisarte que he decidido tomarme unas vacaciones en mi Irlanda natal. Mi señora dice que necesitamos tiempo para nosotros, qué no salimos nunca, que al final siempre que vuelvo de gira estoy cansado y me quedo mirando el fútbol. Así que me dedicaré un tiempo a la familia. Ya que no estoy, podés aprovechar el ti ...