Vamos a preparar una riquísima nutella casera cambiando el azúcar y endulzándolo con dátiles. Muy fácil de hacer solo hay que triturar todo y listo. Con estas cantidades dan para un tarro pequeño como el de la foto, si queréis más cantidad solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.
Ingredientes:
100 gr de avellanas tostadas
30 gr de cacao en polvo 70%
75 gr de dátiles sin hueso
100 ml de bebida de avena o leche
Unas gotas de esencia de vainilla
Trituramos todo en un robot de cocina o en una batidora potente.
Guardamos en un tarro de cristal y lo metemos en la nevera.
Podéis consumirlo en una semana.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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