Orange curd o crema de naranja

Cupcakes de fresas con crema Como me gustan las fresas con crema. Recuerdo muchos fines de semana en la Colonia Tovar o excursiones del colegio en mi infancia en las que nos llevaban a El Junquito, y montar a caballo o pony, según la edad, y saborear una buena copa de fresas con crema era tradición. Para los caraqueños era y sigue siendo una de nuestras distracciones favoritas. Por eso me encant ...

A los que estáis cansados de ver dulce, lo siento, pero estos cupcakes también están cansados de estar en el borrador. Surgieron ya hace más de tres meses para aprovechar el orange curd que me sobró de los "Macarons de naranja y ganaché". Hace tiempo que quería probarlos de naranja y fue la ocasión perfecta. Como siempre hago poca cantidad, no nos cansamos de ellos, porque llenar si que ...

Hace un tiempo, prepare unos cupcakes de limòn y merengue que me encantaron, pero en aquella ocasión los rellene con un lemon curd que compre en el supermercado. Había leído sobre esta crema en muchos blogs y paginas en internet e investigando sobre el tema, también encontré que existía el orange curd, como en los dos casos decían que era mejor hacerlo en casa que comprarlo, me he decidido a saber ...

BBB... Bueno+Bonito+Barato. Esta es la frase que define a la perfección la receta que os traigo hoy: tartaletas de orange curd con merengue italiano. Es uno de los postres que más he repetido estas últimas semanas y que más éxito han tenido.... ¡Tenéis que hacerlos sí o SÍ! La verdad es que los tres ingredientes de los que se compone son muy básicos, pero combinados dan una mezcla ganadora. Obvia ...

Tarta de queso japonesa Hoy traigo un postre esponjoso y delicioso. Se trata de una tarta de queso japonesa, una receta especialmente pensada para el #díadelqueso que se celebra el día 20 de enero y yo, como buena queso-adicta, no me lo podía perder!. Esta tarta es diferente de la famosa new york cheesecake en que, primero, no lleva base de galletas y segundo, se mezclan las claras a punto de mer ...

Ingredientes Para el bizcocho: 210g de harina 3 huevos 10g de de levadura en polvo 80ml de aceite de girasol 125g de azúcar 125g de yogur griego Ralladura de 1 limón 2 cucharas soperas (no colmadas) de amapola Para la crema de Naranjas sanguinas: 100ml de zumo recién exprimido de naranjas sanguinas 15ml de zumo de limón 1 cuchara de té de ralladura de naranja normal 60g de mantequilla 45 g de azú ...

5 RECETAS DE CREMAS PARA RELLENAR TARTAS Hoy os traigo una recopilación de recetas muy interesantes. Son recetas básicas de cremas para rellenar tartas, tartaletas, hojaldres, y todo lo que se os ocurra, incluso para comérselas a cucharadas si os apetece porque están tan buenas que es casi imposible resistirse. Os recuerdo que para ver las recetas directamente sólo tenéis que pinchar en el nombr ...

Desde el blog Patty’s Cake traemos estos fantásticos cupcakes de Oreo Doradas relleno de orange curd (crema de naranja) y cubiertos por un suave frosting de queso y nata. Deliciosos. Ingredientes: Para los cupcakes: (para 12 unidades) 12 galletas Oreo Golden 120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 240 gr. de azúcar 4 huevos M 130 gr. de harina 30 gr. de Maizena 1 cucharadita de levadur ...

Hola! pues hoy traigo una recopilación de cremas, frostings o buttercreams que nos sirven para rellenar bizcochos, cupcakes o tartas y/o para decorarlos también!. Así podrás convertir cualquier bizcocho casero en un pastel para una celebración especial o simplemente para disfrutarlo en casa. 5 cremas para repostería Desde mi blog comparto dos de mis favoritas. La primera es la crema de queso o cr ...

Hola! Como todos los meses, traigo la tercera edición de mi fiesta dulce #domingosdulces. En esta ocasión traigo 11 ricas recetas que no te puedes perder! No dudes en realizar estos exquisitos 11 postres. Recuerda anotar todos los ingredientes de los 11 postres. A continuación, te explicaremos detalladamente las preparación de estos 11 postres. Puedes acceder a las recetas haciendo click sobre el ...