Pa de Pessic

Hola, me llamo Anna y hoy he decidido empezar mi blog. Quiero compartir mis aficiones, recetas y creaciones para diversas ocasiones. Gracias por pasar por aquí y espero que encuentres lo que buscas.Pa de pessic o bizcocho esponjoso RECETA DE BIZCOCHO 4 huevos 100 gramos de harina de trigo 100 gramos de maicena 200 gramos de azúcar Un pellizco de sal Casi medio vaso de agua de leche Un dedo de ace ...

Hola! Ya está aquí el verano! Qué tal han idos las verbenas y fiestas de San Juan? Llevo unos días con entradas que tengo pendientes para subir y una de ellas es este sencillo "pa de pessic" que es muy fácil de preparar, esponjoso y tierno. Pa de pessic He necesitado: 4 huevos 125 grs de harina 125 grs de azúcar una pizca de sal Azúcar glass Preparación: Separamos las claras de las ye ...

La Cocina De Juani Pa de pessic con crema quemada Ingredientes: 7 huevos 7 cucharadas soperas de azúcar 5 cucharadas soperas de harina 7 pizca de sal Para la crema: 8 yemas de huevo 1 litro de leche 200 gr. de azúcar 80 gr. de harina de maíz la piel de una naranja la piel de un limón una rama de canela Preparación: Separamos las claras de las yemas y las montamos a punto de nieve. Batimos las yema ...

Hola Ayer celebramos el cumple de mi hijo Alex ( aunque un poco adelantado ya que es el 16 ) , ya 10 años ....guauuuuuu como pasa el tiempo . Como cada año intento preparar cosas nuevas para la merienda y esta es una de ellas . Como en mi familia hay celiacos hice este pastel y quedo de lujo A mi marido le encanta y ya me diréis si a vosotros también . Ingredientes 4 huevos 150 gr de azúcar 100 gr ...

Feliz Viernes!! Esta semana mi casa a sido un poco caos, ya que, nuestra queridísima gripe a decidido entrar en ella. Se puede decir que sin salir prácticamente de casa no e parado de hacer cosas, más de enfermera y mami que otra cosa. Por eso esta semana os traigo una receta sencilla y fácil de hacer, Me acorde de ella estos días porque es rápida de hacer y si los peques de la casa están enfermi ...

Pa de pessic Ingredientes: 4 huevos 125gr  azúcar 125gr harina 1 limón, ralladura de la piel 1 cucharadita de levadura química, royal Elavoración: Se baten los huevos con el azúcar con una batidora de varillas hasta conseguir una emulsión casi blanca,se dobla el volumen. Bajamos la velocidad y mezclamos la harina tamizadas, con cuidado de no bajar mucho los huevos, aunque un poco es inevitable, a ...

Este bizcocho es ideal como base para confeccionar tartas rellenas o como base para decorar, aunque si se degusta sólo, espolvoreado con azúcar glas, también es absolutamente delicioso. Ideal para la merienda de pequeños y mayores. Ingredientes: 4 huevos 150 gr. de azúcar 150 gr. de harina 1 pizca de sal Elaboración: Batir con las varillas eléctricas los huevos con el azúcar y la pizca de sal ...

Este delicioso y esponjoso bizcocho, me sirve innumerables ocasiones para bases de pasteles para cumpleaños o diferentes eventos. La historia dice que su procedencia es de Vic, una población catalana, y el origen es que era tradición repartir este dulce entre los asistentes a las procesiones patronales, y estos que no podían esperar se lo comían por el camino a pessics " a pellizcos". Ho ...

Un delicioso bizcocho muy esponjoso y elaborado con muy pocos ingredientes, así es este dulce típico de Vic, pueblo catalán donde he vivido y del que guardo muy buenos recuerdos. Esta riquísima receta la he encontrado en el blog de cocina de Anna Recetas Fáciles. Ingredientes: 4 huevos L 125 gr de azúcar 75 gr de Maizena 25 gr de harina de todo uso 5 gr de levadura Royal ralladura de medio ...

Hoy he descubierto un blog que me ha dejado "aluciná"!! Tiene unas recetas perfectas, y unas fotos exquisitas. Además es claro, conciso, bueno, una pasada!! El blog se llama La mambalina, y su creadora tiene que ser una artista, porque desde luego hace verdadera poesía en sus platos. Total, que me lo he puesto en favoritos, para ir probando sus recetas, y he empezado con una que me ha ll ...