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Palmeritas de chocolate

Tiempo de elaboración: 20 min. Aquí os traigo otro postre delicioso, exquisito, una delicatessen! Las palmeras las aprendí a hacer gracias a Isasaweis, pero yo les he añadido un toque personal bañándolas con chocolate. ¡Están de vicio! Yo siempre que las hice tuvieron muchísimo éxito, cuando te das cuenta ya puedes ir a fregar la bandeja porque se acabó lo que se daba... Hacedlas y comentadme vuestra gesta. Un saludo!


¿Qué se necesita?

Masa de hojaldre Hacendado (de Mercadona).

Azúcar.

Chocolate para fundir.

1 rodillo para amasar.

¿Cómo se hace?

Ponemos el horno a precalentar a 210º.

Echamos azúcar en la mesa o encimera.

Ponemos la masa sobre el azúcar y colocamos el papel del horno que viene con la masa en la bandeja del horno.

Espolvoreamos azúcar sobre la masa y amasamos con el rodillo.

Doblamos la masa como en el vídeo (es difícil de explicar con palabras, jeje).

Cortamos la masa en trozos de 2 cm. aprox.

Colocamos los trozos en la bandeja del horno.

Introducimos la bandeja en el horno (previamente precalentado) a 210º unos 15 minutos aprox.

Troceamos el chocolate con un cuchillo (está muy duro) y lo metemos en el microondas 2 minutos a máxima potencia.

Una vez caliente, removemos el chocolate hasta que quede homogéneo.

Untamos las palmeritas con el chocolate.

Dejamos que sequen y... a comer que se acaban!





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Etiquetas: recetas postres

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