Son muy sencillas de hacer, os pongo las fotos del paso a paso y no teneis excusa. Si quereis hacerlas dulces solo teneis que cambiar el queso por azúcar y procedeis igual en el resto de cosas.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
100 gramos de queso (yo he puesto parmesano en polvo, pero podeis poner el que más os guste)
Preparación:
Estiramos la lámina de hojaldre y espolvoreamos bien de queso; pasamos el rodillo aplastando un poco para fijarlo.
Doblamos el hojaldre desde los extremos hasta el centro (imagen 2) y ponemos de nuevo una capa generosa de queso aplastando con el rodillo un poco.
volvemos a doblar y hacemos otra vez lo mismo, de los extremos al centro y espolvoreamos de queso.
Por último doblamos esta vez sobre sí mismo (como en la imagen 4) y cortamos como en la imagen 5, en trozos de un centímetro de grosor.
Ponemos los trozos en una placa de horno sobre papel sulfurizado y aplastamos un poco con la palma de la mano o el rodillo.
Llevamos al horno a 180º durante 20 minutos calor arriba y abajo.