Pan a la catalana

En Cataluña es muy habitual untar el pan restregando con un tomate maduro el pan y añadirle un chorro de aceite de oliva casi en todos los bocadillos, pero en esta ocasión hemos optado por untar el pan con queso de untar. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de payes Jamón cortado muy finamente Queso de untar Aceite de oliva Preparación: Untamos con el queso las cuatro rebanadas ...

En casa es habitual cenar rebanadas de pan, untadas de tomate y cubiertas de embutido. En esta ocasión he optado por utilizar unas rebanadas de pan de molde integral que teníamos en casa. Receta de salsa de tomate casera para untar el pan: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde integral 4 lonchas ...

El otro día encontré tres lonchas de tocino en mi nevera, las cuales fueron de muerte para preparar una grasienta, rápida y deliciosa cena. Ingredientes (2 personas): 3 lonchas de tocino 16 rebanadas de pan de barra delgada 1 tomate Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Comenzamos por preparar mi habitual salsa de tomate, con la cual untaremos las rebanadas de pan, por una de sus caras. Lavamo ...

Como en Cataluña, tenemos muy visto el riquísimo bocadillo de jamón, untado con tomate, me he permitido adulterarlo con unos higos y en lugar de untarlo restregando un tomate maduro sobre el pan, lo he untado con una salsa similar, también rica y sin desperdiciar tomate. Ingredientes (2 personas): 1 barra de pan 2 blísteres de jamón salado 6 higos frescos 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: ...

t Nada más simple que preparar unos triangulitos de pan de molde para realizar una cena rápida y rica. Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de mortadela con aceitunas 1 blíster de salmón ahumado Hojas de lechuga 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos preparando la salsa para untar el pan de molde. Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en ...

En esta ocasión hemos cenado como reyes, aprovechando sobras de unas tortitas de arroz y tres rebanadas de pan de molde que teníamos perdidas por casa, uniéndolas a unas sobras de ensalada de pimientos y berenjena y embutidos variados para acompañar el pan de molde untado de mi habitual salsa de tomate. Receta de ensalada de pimientos y berenjena: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/09/ensalada-d ...

Ayer no salimos de casa ni para comprar el pan, entonces para cenar hubo que recurrir a unos restos de pan de molde, sobras de tomates verdes fritos y sobras de filetes de pechuga de pollo rebozada. Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 2 filetes de pechuga de pollo rebozada 3 rodajas de tomates verdes fritos (también rebozados) 1 lata de paté 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparac ...

Aunque las hamburguesas son redondas, también pueden servirse en rebanadas de pan de molde. Ingredientes (2 personas): 2 hamburguesas 2 tranchetes de queso 6 lonchas de pan de molde 4 rodajas de mortadela Lechuga 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Puesto que usare el grill doble para tostar el pan y fundir el queso, aprovecharemos para realizar las hamburguesas también en el grill. Para evi ...

Como la cena que os presento hoy es muy complicada, repartimos el trabajo entre Silvia y yo. Silvia preparo mi habitual salsa de tomate, cortó y unto el pan y yo coloque el embutido, decorándolo con aceitunas gordales sin hueso y pimiento rojo de lata. Ingredientes (2 personas): 18 rebanadas de barra de pan 8 lonchas de mortadela con aceitunas 8 lonchas de jamón salado 6 aceitunas gordales sin hue ...

El otro día compre ventresca de atún en aceite, la cual me pareció muy bien de precio,, compre cuatro o cinco botes, pero cuando llegué a caja, me di cuenta que me equivoque al leer el precio, pero bueno, ya que estaba en caja, tampoco me iba a arruinar por unos botes de atún, lo que gastase de más, en sabor lo ganaría. Pues, cuando llegamos a casa, gastamos unos restos de un pan de payés, que ten ...