PAN DE ACEITUNAS

En casa nos estamos animando a probar con distintos tipos de harinas e ingredientes, como los frutos secos, aceitunas, para hacer nuestro pan. Por ahora, los experimentos, nos encantan. Consejo: Para asegurarme de que está bien cocida la miga, suelo cortar una rebanada. Si véis que no está cocida del todo, no preocuparos, al enfriarse queda en su punto. Ingredientes: Un bote de aceitunas negras un ...

Posted by: Gemma BioscaQue levante la mano el/la que tenga la Thermomix y no ha hecho nunca pan!!!! Lo sé, casi nadie...¿verdad? Es que es tan fácil y tienes tan buen resultado...que sí o sí lo tienes que hacer. Cuando ves que la masa se hace en DOS minutos y no ensucias más que el vaso, es cuando te das cuenta que es divertido y rápido hacer pan en casa. Esta vez, lo hice aquí y que va genial, po ...

Este pan de tomillo y aceitunas es otro de esos panes que triunfan siempre. Un pan aromático, con el sabor de las aceitunas que hará las delicias de tu desayuno si lo tomas en tostadas con aceite de oliva, que disfrutarás en bocadillo o en los sándwiches de la merienda, o en la ocasión y el momento que tú decidas. Además, yo lo he hecho en panificadora. Así que podéis imaginaros que el trabajo de ...

De las creadoras de Pan de Cebolla frita, Pan de Castañas, Pan de Zanahoria y perejil, Pan de Cerveza Negra …etc…Hoy os traemos…Pan de aceitunas negras y tomillo!! Aún no te anímas a hacer pan? Se puede hacer de casi cualquier cosa y el olorcillo a pan recién horneado te encandilará. Tan sólo necesitas ingredientes básicos y algo de tiempo, el resto es coser y cantar. Esta puede ...

Una receta sencilla, adaptación del tradicional pan de leche que en casa tanto nos gusta (lo preparamos en una entrada anterior, aquí) con una presentación estupenda y perfecto para una comida/cena informal, para llevar a un picnic, y para compartir, ¡porque hay que ver lo que cunde este pan! Y además de estar riquísimo, hemos probado a congelarlo una vez cortado y ¡queda estupendo!. Así pues, no ...

¡¡He vuelto a hacer pan!!Esta vez, uno súper original, hiper esponjoso y mega jugoso. Es de pizza. Es decir, que comer una rebanada de este pan es como si tomáramos un trozo de pizza, pero con muuuuucha masa. Si sois de los que, como a mí, os encantan las masas, y vuestra parte preferida de la pizza es un borde gordito y esponjoso, este es vuestro pan. Como veis, hoy soy breve. Más breve de l ...

Por fin han acabado las fiestas navideñas y digo por fin, porque después de tanto empacho de dulces y comilonas varias no entro en los pantalones. Siempre me pasa lo mismo, asi que ahora toca pagar la penitencia y recuperar la dieta por lo menos durante un tiempo. Esta semana he decidido no hacer dulce, comer verduritas, carnes y pescado a la plancha y para acompañar hacer panecillos, de e ...

Este pan está muy bueno tanto que no me dejaron ni hacer la foto del corte jaajajaja Yo lo he amasado con la TM5 pero lo podéis amasar a mano o con amasadora. Pan De Espelta Y Aceitunas Negras Ingredientes Para Dos Panes : 435 GRs. DE Agua 30 Grs. DE Aceite DE Oliva Aceitunas negras Sin Hueso 700 GRs. DE Harina De Espelta Una Cucharadita De Sal( 9 Grs.) 30 GRs. DE Levadura FResca Sal Y Orégano ...

INGREDIENTES: 300 ml de leche. 2 huevos. 30 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra (yo usé una con aroma a albahaca). 15 gr de levadura fresca de panadería. 550 gr de harina de fuerza. 20 gr de azúcar. 1 cucharadita de sal. PREPARACIÓN: En primer lugar, ponemos en el vaso de la Thermomix la leche, un huevo, el aceite y la levadura y programamos 37ºC, 2 minutos, vel. 3. A continuación, añadimos la hari ...

Ingredientes para 8 comensales30 gr. queso parmesano,30gr. emmental,100 gr. de tomates secos en aceite (escurridos),150 gr. de aceitunas sin hueso,370 gr. de agua,30 gr. azúcar,25 gr. de levadura fresca,600 gr. de harina de fuerza,1 cucharadita de sal,1 cucharadita de orégano seco. PREPARACIÓN: 1. Ponga en el vaso el queso parmesano y el queso emmental y ralle 10 seg/vel. 10. Vierta en un bol y r ...