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PAN DE CAFE Y NUECES



Entro un dia al foro y me encuentro que una compañera  nos pone un post  con  los panes que elabora en su panificadora del lidl.

Una de las recetas que me  llamó la atencion  fue este pan.

Yo tambien tengo panificadora,  guardada  desde hace tiempo y sin usar. 

Tenia que recuperarla y  ponerla en accion de inmediato, queria ese pan  para desayunar al dia siguiente. 

Y la puse, vaya si  la puse.. mas de media hora despues y unos sudores que no  veais... crei q  tendria que llamar a mi amiga  campe para  decirla  me dijera como  poner  en marcha la maldita omnicuk.

Es lo que pasa por no usar las cosas mas a menudo.



Ingredientes

2 cs de cafe soluble ( yo   puse  150 ml de cafe ya  echo en cafetera),
1 huevo grande batido
50gr de mantequilla
1/4 de cc de sal
350gr de harina de fuerza
50gr de azucar
1 y 1/2 cc de levadura seca para pan
75gr de nueces troceadas

Disolvemos el cafe en 150ml de agua caliente y dejamos enfriar. ( yo  prescindi de este paso porque ya  puse el cafe solo  hecho decafetera)

Ponemos los ingredientes en ese orden en la cubeta, menos las nueces.

seleccionamos el  programa nº 6

se añaden las nueces cuando pite la maquina, y listo. (yo las añadi antes)

un pan   muy rico para  desayunar.



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