Cocina

Ayudando a Cocinar Idea guardada 1 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

Pan de Leche y Chocolate



Para hoy, un delicioso pan de leche con chocolate para preparar una merienda en un plis- plas

Ingredientes:

200 gr de leche Condensada

200 gr de Nata (crema de leche)

4 Huevos "L"

80 gr de Azúcar

50 gr de mantequilla s/s

120 gr de Harina de Repostería

1 Sobre de Levadura Química

30 gr de Chocolate

Azúcar Glas para decorar

Molde de 27cm x 13cm

Taza Mediana que soporte la temperatura del horno


Preparar los ingredientes


Engrasar el molde con mantequilla y espolvorear éste con harina.

Sacudir el molde para retirar la harina sobrante.

(La taza solo engrasar con mantequilla ya que no se va a desmoldar. )



En un bol poner los huevos y el azúcar. Mezclar.


Incorporar la leche condensada, la nata (crema de leche) y la mantequilla a temperatura ambiente.


Añadir la harina con la levadura tamizando ésta y poco a poco, mezclando bien para que no queden grumos.


Rellenar el molde con la mezcla y rallar el chocolate.

No rellenar hasta arriba ya que sube y se desborda.



Hacer lo mismo en la taza.


Cocinar en el horno a 180ºC durante 40 minutos aprox ( pinchar con un palillo de los pinchos y si sale limpio se puede retirar del horno).

Desmoldar con cuidado.



Espolvorear con azúcar glas por encima y dejar enfriar.


Hacer lo mismo con el de la taza.
Presentar.




Fuente: este post proviene de Ayudando a Cocinar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

PizzSana

Con esta receta se puede disfrutar de una pizza con unos ingredientes sanos, con menos calorías que las típicas que se compran y además la tendrás preparada en un momento. Ingredientes para tres racio ...

Patatas Gajo Al Horno

Esta receta de guarnición de patatas e incluso de aperitivo con alguna salsa para mojar como puede ser una salsa de tomate para mojar o la que más nos guste, se han reducido las calorías solo con el ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres pan

PAN DE LECHE Y CHOCOLATE

La primera vez que hice pan fue para el desafío en la cocina donde participo todos los meses. Desde entonces, ya he hecho unos cuantos......... podeis verlos pinchando AQUI Este pan de chocolate lo hice con mi amasadora nueva, la que me regalaron por mi cumpleaños. Que bien va no tener que amasar, la verdad es que es relajante hacerlo pero yo acabo con la espalda fatal y la amasadora te facilit ...

pan postres pan ...

Pan de leche Hokkaido

RECETA DEL PAN DE LECHE HOKKAIDO Hay muchas recetas del Pan de leche Hokkaido, y la mayoría, van con mantequilla. Para no hacerla mas pesada aún probarla así. Os sorprenderá ¡¡¡ 600 gr harina 65 gr harina de fuerza 20 gr levadura 25 gr leche en polvo 100 gr. Azúcar 1 chta de sal 1 huevo 230 ml leche 150 ml de nata Empezamos por mezclar los sólidos, para nuestro Pan de leche Hokkaido, ponemos las h ...

Harina Pan Pyrex ...

Pan de leche

Receta maravillosa para todos aquellos que creen que hacer pan, es algo milagroso. ¡Que no!. ¡Para nada!. Le pones un poco de interés, y con la ayuda de Dan Lepard, ¡a triunfar! ¿Masa madre?, ¿amasar y amasar?, si... pero no... No hace falta sufrir para tomar un pan... ¡brutal! ¡A por él! Ingredientes: 7,5 gr Levadura fresca desmenuzada 350 ml de leche templada (aprox. 20º) 20 ml de sirope de cara ...

Bizcookies COCINA dulces ...

Bizcocho de leche condensada

Os dejo para hoy un bizcocho con leche condensada que esta de muerte, deliciosamente esponjoso. La Leche condensada no la puedo traer a casa, es un peligro inminente deseparece en un plis plas jejeje. Para este bizcocho de leche condensada podemos dejar que nos ayuden los peques, o mejor que lo preparen ellos, yo le he puesto también unas grosellas que las tenía en la nevera y que estaban un poco ...

recopilatorios postres carnes ...

Tarta de leche merengada

Tarta de leche merengada Por Montse Garín, administrado del grupo de facebook Cocina y consejos para todos los tiempos Ingredientes para la base: 250 gr. galletas napolitanas, 80 grs mantequilla. Ingredientes para la leche merengada: 2 vasos de leche, 500 ml nata líquida, 1 vaso de azúcar, 2 sobres de cuajada, 1 palo de canela, 1 trozo de corteza de limón y canela en polvo para decorar. Pre ...

general panes

Pan de leche

Hacía tiempo que no os subía ninguna receta de pan y no porque no los haga, sino que el olor me hipnotiza y sólo pienso en comerlo, se me olvida fotografiarlo ja ja ja?..no tengo remedio..........Sigue el temporal , cada dia peor, asi que vamos a ponerle un poco de sol a tanto nubarrón con un buen desayuno ?? Es éste un pan ideal para sándwich y tostada, un pan tierno y a la vez con una miga ...

recetas postres recetas facil ...

Pan de leche casero

Hola de nuevo, hoy os traigo una receta de pan de leche casero, ya sabéis esos panecillos tan tierno y tan típicos para el desayuno o la merienda acompañados de chocolate, mermelada, mantequilla o lo que más os guste. Ya veréis como no están difícil hacerlo en casa y así sabréis todo lo que lleva, ningún conservante o colorante u otro tipo de aditivo. Todo ingredientes naturales y lo mejor hecho p ...

general bolleria bolleria dulce

Pan de leche

Hoy vengo con una receta que seguro que os va a encantar, Porque ¿A quien no le gusta el pan de leche? Hoy os traigo una versión muy facilita y que solo os llevara preparlos 20 minutos y, como es normal, un ratillo de fermentado Lo mejor de estos panecillos, además de su textura, es que podemos usarlos tanto en dulce como en salado: Con crema de chocolate, con queso, con mermelada, con jamón.. ¡O ...

huevos queso azúcar ...

Pan de leche casero

Trabajar la masa del pan es un poco pesado, pero el resultado es estupendo y sin conservantes ni colorantesIngredientes:400 gr. de harina de fuerza, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen, 150 ml. de leche entera templada, 1 cucharada sopera rasa de azúcar, 1/2 cucharada de sal, 1 huevo a temperatura ambiente, 1 sobre de levadura en polvo y un poco de harina normal para trabajar la masa.Elaborac ...

Trabajar la masa del pan es un poco pesado, pero el resultado es estupendo y sin conservantes ni colorantes Ingredientes: 400 gr. de harina de fuerza, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen, 150 ml. de leche entera templada, 1 cucharada sopera rasa de azúcar, 1/2 cucharada de sal, 1 huevo a temperatura ambiente, 1 sobre de levadura en polvo y un poco de harina normal para trabajar la masa. Elab ...

recetas postres

Tarta de chocolate y leche condensada

Amor a primera vista... Esto es lo que puedo decir de esta tarta. Estaba echando un vistazo a uno de los muchos blogs que habitualmente consulto: Kanela y Limón, y de repente la vi. "Ummmmm, una tarta con leche condensada", pensé. Y es que a mi, la leche condensada me chifla. Muy sencilla de hacer y además no se necesitaban muchos ingredientes, así que ¡¡¡a por ella!!! Ingredientes (m ...