PAN DE MOLDE DUKAN SIN SALVADOS - RECETA FASE ATAQUE



pan de molde sin salvados fase ataque
Hoy hemos preparado este delicioso PAN DE MOLDE DUKAN SIN SALVADOS NI TOLERADOS, para que puedas comerlo desde FASE ATAQUE.
Lo hemos preparado con proteina en polvo.

Nosotros usamos la marca MYPROTEIN, una de las mejores del mercado y la que tiene mayor porcentaje de proteina pura (el 95%) algo que reclaca mucho el doctor Dukan que debemos tener en cuenta a la hora de elegir una proteina en polvo.Como tu sabes solo usamos proteina en polvo para mejorar algunas recetas, o para usar menos hidratos en las mismas, es decir menos maizena o tolerados.

Te dejamos una buena explicación sobre como usar las proteinas en polvo en la Dieta Dukan en este articulo del blog: LAS PROTEINAS EN POLVO: ¿PODEMOS USARLAS EN LA DIETA DUKAN?

INGREDIENTES:
* 1 huevo y 1 clara.
* 1/2 yogur 0% Mg natural
* 1/2 cdta de sal
* 1/2 sobrecito de levadura en polvo
* aroma de mantequilla
* 2 cdas de proteína en polvo

PREPARACIÓN:
En un recipiente mezclamos el huevo y la clara, el yogur, la sal, la levadura, el aroma y la proteína en polvo.

Debe quedar una masa ligera que colocaremos en un molde.

Llevamos al horno. En microondas 3 minutos a potencia máxima. En horno tradicional 10 minutos a 180º

Al sacarlo del horno lo cortamos en rebanadas. Con estas cantidades salen 4 rebanadas del tamaño de las de pan de molde tradicional.

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