Solo dos palabras: UNA DELICIA!!!
Así describirás a este BIZCOCHO DUKAN SIN SALVADO cuando lo pruebes!
El sabor a fresas es lo más original, junto a la posibilidad de comerlo desde FASE ATAQUE con total libertad. La masa queda esponjosa y sabrosa, lo que lo hace exquisito...vamos, que no podrás parar hasta terminártelo!
INGREDIENTES:
* 1 huevo y 1 clara
* 1 yogur natural 0% MG
* 2 cdas. de Bayas de Goji
* 4 cdas de PROTEINA DE SOJA (nosotros usamos la marca MYPROTEIN, mira aquí porqué la hemos elegido)
* 1/2 sobrecito de levadura en polvo Royal
PREPARACIÓN:
Primero pon las bayas en un recipiente, cúbrelas con agua y agrégales unas gotas de aroma de fresas, llévalas al microondas por 1 minuto. Resérvalas.
En un recipiente mezcla el huevo y la clara, el yogur, el edulcorante y las bayas.
Agrega la proteína en polvo y la levadura. Mezcla bien
Pon la masa en un molde adecuado y cocina el bizcocho en microondas durante 4 minutos a temperatura máxima o en horno tradicional durante 10-12 minutos a 180º
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Fuente: este post proviene de Dieta Dukan, donde puedes consultar el contenido original.
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