La cocina de Virtu Idea guardada 8 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

PAN DE ZANAHORIA panificadora

 

http://lacocinadevirtu.blogspot.com.es/search/label/PANIFICADORA%20LIDL


Recomiendo que probéis este pan, por lo menos hacerlo una vez. Veréis como volvéis a repetir.

Consejos para obtener un pan óptimo;

Calienta siempre el agua, incluso programando la panificadora con varias horas.

 Que la sal y la levadura no se toquen, contrarresta el efecto de la levadura.

Yo utilizo azúcar moreno en lugar de azúcar blanca. El motivo de utilizar azúcar es porque activa el efecto de la levadura

INGREDIENTES

-330gr de agua

20gr mantequilla

600gr harina

90gr zanahoria trozos pequeños

2 cucharaditas de sal

1 cucharadita azúcar

1 paquete levadura seca panadería.

 

Calentamos el agua, añadimos por este orden sal, aceite, zanahorias, harina, azúcar, levadura.

Panificadora, programa 5 (Expreso), 1.000gr, tueste alto.

 

FUENTE

Recetas panificadora Silver Crest.

?

 

 

 

 

 

 

 

 

?

Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sopa tomate fría

Bueno como el peque sigue en racha cocinera, pues a mi me motiva... Asaltamos nuestra biblioteca bicheando los numerosos libros de cocina que tenemos. Y como a él se le está haciendo buena boca, y bue ...

Pollo a la mostaza

Cocinando Con Rafa: Pollo a la mostaza Con la "racha cocinera" del peque estamos repasando los libros de recetas que tenemos, y en cuanto leyó mostaza... mamá esto para cenar... Mama.- pero ...

Patatas riojanas

Cocinando Con Rafa.- Patatas Riojanas Aunque hace calor, el cuchareo se apetece y gusta... Si no acabas cansado de las mismas comidas, así que vamos turnando. El truco, la preparamos un poco más tempr ...

Etiquetas: recetas de primeros

Recomendamos

Relacionado

general

Panificadora: PAN BLANCO 'CLÁSICO'

Pues como muchas me he dejado arrastrar por la influencia de acaparar "artilugios" este año en invierno he echo mucho pan, lo he amasado en la thermomix, con masa madre, con sus levados, etc... Pero no he podido sucumbir a la tentación de comprarme una panificadora. Este es el segundo pan que hago en ella. y nos ha encantado. Este ya queda incluido en el recetario, y no será la primera ...

recetas de primeros masas/panes panificadora ...

PAN DE AJO CON ORÉGANO Y ESTRAGÓN (PANIFICADORA, THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Hola a tod@s!! Hoy os traigo otra receta de pan para la panificadora!! aunque también se puede hacer de forma tradicional y en thermomix, usando el horno (os cuento las 3 versiones) Esta es mi versión de pan de ajo con orégano y estragón, queda un pan irresistible, lleno de sabor a mediterráneo y que nos transportará a Bella Italia. Es ideal para untar con paté, tostarlo para acompañar con ensalad ...

recetas de primeros masas y panes

PAN CAMPESINO EN PANIFICADORA

Este pan lo hice hace ya un tiempo...fue mi primer pan hecho en la panificadora que me regalaron mis hijos. Después de éste ya he hecho muchos mas... y como era el primero y aún no conocía mucho su funcionamiento decidí hacerlo siguiendo la receta para panificadora del video de Postres Originales . Es de lo mas sencillo y queda muy rico, vamos, prácticamente se hace solo... Es ideal para tomarlo e ...

recetas de primeros panes

PAN DE LECHE EN PANIFICADORA

Ingredientes: 200 ml de leche semidesnatada (que es la que yo utilizo)40 gr de mantequilla310 gr de harina de fuerza1 sobre de levadura seca de panadería1 cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar ( yo le eché azúcar moreno) Como siempre, primero los líquidos y luego los sólidos y que la levadura no esté en contacto con la sal. Programa Panificadora: Pan dulce , peso 750 gr y tueste medio. En la m ...

recetas postres

Pan blanco (panificadora)

¡¡Ya era hora de que colgara alguna receta con la panificadora!! Me volví loca haciendo helados y más helados en verano (cuando salió a la venta la panificadora) y la dejé algo aparcada?Ahora entiendo eso que tantas veces leemos de que nada como el pan hecho en casa? Y si es en panificadora mejor!! Bueno, en realidad está mucho más bueno el pan amasado a mano de la manera tradicional y en horno, p ...

recetas postres panificadora

PAN DE MANZANA Y CANELA (Panificadora)

El verano y el encendido del horno son incompatibles en muchos lugares;por el norte podemos encenderlo haciendo un esfuerzo , pero este no es el caso. Para seguir disfrutando de un buen pan en el desayuno tiramos de panificadora y evitamos sudar en la cocina. Un clásico en mi casa es este pan de manzana Ingredientes para una panificadora grande de dos palas 150 ml de leche 125 ml de agua 25 m ...

general panes panificadora

Pan de Yogur en Panificadora

¡Hola, hola! Por fin llegó el tan ansiado verano y como todo, tiene sus ventajas y desventajas, las ventajas son que para preparar masas el tiempo de fermentación es más corto, pero la desventaja es que con este calor a quién se le ocurre encender el horno. Al encender el horno la casa se calienta y con este calor nadie desea sudar y sudar. Como podéis apreciar este pan tiene una miga muy tierna, ...

general pan panificadora

Pan de boniato {Panificadora}

El otoño ya está aquí, no es la estación que más me gusta la verdad, yo soy más de primavera y de verano, pero también tiene sus cosas buenas, las temperaturas bajan y ya no hay que estar con el aire acondicionado a todas horas. Ya podemos hornear sin que nos caigan ríos de sudor por la frente!! Hace días que saque la cubeta de la heladera del congelador y la he cambiado por la panificadora, para ...

Pan Vegetales pan ...

Pan de zanahoria y perejil

¡¡El  mundo de la panificadora es infinitoo!! Esas fueron las palabras de mi hermana Asu cuando me contaba lo maravillada que estaba con su panificadora. Y vaya verdad esa, podemos hacer un pan de cualquier cosa. Y como yo en otra vida debí de ser un conejo libre que surcaba las praderas, pues me he apuntado esta receta de pan de zanahoria y perejil. Delicioso para los sandwichs nocturnos o las to ...

recetas de primeros masas/panes panificadora

PAN CON CALABAZA, SEMILLAS DE AMAPOLAS Y TRES HARINAS (PANIFICADORA)

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un pan de temporada que en mi casa gusta mucho, muchísimo. Como visteis hace unos días, os presenté un pan con zanahoria que es todo un éxito siempre que lo he preparado. Hace unos días quería volverlo a preparar pero cual fue mi sorpresa que no tenía zanahorias, así que improvisé con calabaza y realmente tengo que deciros que fue todo un éxito. Incluí entre las harina ...