Cocina

Blog de cocinandojuntos Idea guardada 26 veces
La valoración media de 30 personas es: Muy buena

Pancakes caseros con Nutella y plátano


Amigos de lo dulce, hoy vamos a hacer unas pancakes, pero no unas cualquieras, si no unas rellenas con Nutella y plátano.
Aun recuerdo cuando hace como 13 años visité Paris por primera vez y estuve prácticamente durante tres días alimentándome de Creps con Nutella y plátano de los que venden por la calle. Desde entonces Nutella y plátano siempre es algo que me encanta a la hora de realizar los postres, así que en esta ocasión no puede ser menos y se lo vamos a añadir a nuestros pancakes caseros.


Ingredientes:
Harina:                180 gramos
Azúcar:                1 cucharadita
Huevo:                1 unidad
Leche:                 190ml
Levadura:           3 cucharaditas
Nutella:               4 cucharadas
Plátano:              1 unidad
Sal:                       1 pizca
 
Elaboración:
En primer lugar, vamos a ayudarnos de una bandeja y papel de horno. Iremos añadiendo cucharitas de Nutella en el papel y luego una rodaja de plátano por encima. Cuando lo hayamos hecho lo llevaremos al frigorífico para que endurezca durante una hora o dos horas aprox.
Mientras se enfría, cogeremos un bol y añadiremos la harina, la levadura, el huevo, la leche, la sal y el azúcar.
Cuando lo hayamos añadido todo, usaremos las varillas y lo mezclaremos todo bien bien. Una vez mezclado, pondremos una sartén a calentar con una gotita de aceite y con una servilleta esparciremos todo el aceite por la base.
Con un cazo iremos añadiendo la masa que hemos obtenido al mezclar todo. Cuando lo echemos en la sartén, luego añadiremos el chocolate con el plátano que dejamos en el frigorífico y le añadiremos de nuevo otra cucharada de la mezcla de pancake para que se cubra todo.
Una vez que se haya hecho la parte de abajo, le daremos la vuelta y hasta que no esté dorado no lo retiraremos.
Si queremos bordar la merienda, ya solo falta un vasito de leche ya sea fría o caliente para acompañar a este Pancake con Nutella y plátano tan rico que hemos decidido hacer.
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

general muffins nutella ...

Muffins de Plátano (de Canarias!) y Nutella

Ya, ya sé que el #RetoFacilisimo de este mes es "Verano". Ya sé que cuando uno piensa en verano, le vienen a la mente ensaladas, zumos refrescantes, helados, sombreros, playa, gafas de sol, operación bikini...¿y dónde encajan estos muffins en todo eso? Pues bien, esta mañana he leído un post inspirado en la noticia del mes, la abdicación del rey...¿y esto? ¿qué tiene que ver esto con el ...

general merienda niños ...

Crepes de nutella y plátano

Para mí no existe otra merienda tan rica como las crepes de nutella y si además las acompañamos de una rodajas de plátano ya es la bomba y nada mejor dicho, jajaja. Estas crepes luego van gratinadas en el horno, una autentica locura. Perfectas como postre, desayuno o merienda. Las puedes tener preparadas y en el último momento gratirnarlas para así comerlas calentitas. Para la crepes: 2 huev ...

recetas postres dulce fruta ...

Sushi de plátano y Nutella

Idea chula para esas tardes después del cole, en las que estamos en casita y queremos preparar una rica merienda a nuestros peques. Perfecta para que coman fruta! El plátano suele gustar a los niños (en casa parecemos monos por la cantidad de plátanos que comemos! jeje) y si encima lo mezclamos con Nutella...no falla! Ingredientes Nutella Plátano Tortilla de trigo Elaboración 1. Extende ...

general helados postres ...

Helado de Plátano y Nutella

Hay que ver qué peligro tiene cierto tipo de publicidad... No teníamos suficiente cuando en los desodorantes se indicaba que duraban 24 horas, no. Ahora nos advierten que el efecto dura 48 horas! A ver quién es el valiente que se atreve a aguantar 48 horas el efecto del desodorante con estos calores infernales... Y a ver quién es el valiente que aguanta a su lado! Lo que sí que gusta en verano pa ...

Pancakes tortitas y crêpes Recetas Nutella pancakes ...

Pancakes rellenos de Nutella

  Otra vez estoy aquí, tenía muchas recetas pendientes y ya me voy poniendo al día. Hoy os traigo una receta muy sencilla para preparar un desayuno o merienda de lo más apetecible. En realidad es una receta tuneada, ya la publiqué y con un pequeño cambio la he convertido en un pecado mortal. Entre grandes tartas y celebraciones especiales sabéis que me encanta hacer recetas sencillas, fáciles, par ...

general masas sándwiches y + ...

Pancakes

Esta es la receta básica pero imperdible para hacer unos buenos y esponjosos pancakes y así, un desayuno de campeones, ya que en un buen desayuno, no te pueden faltar unos pancakes como Odín manda. fáciles de hacer, incluso tan fácil que lo pueden hacer los más peques de casa. Se dice de los pancakes, que ya los consumían en la Grecia antigua y llega a Estados Unidos donde son muy famosas, a travé ...

general chocolate frutas ...

Cookies de plátano rellenas de Nutella

Siempre hay un buen motivo para comer Nutella. No importa si estamos en pleno verano (para mí la Operación Biquini no existe), porque comer esta deliciosa crema de chocolate y avellanas siempre da felicidad. Son innumerables los sándwiches de galleta María rellenos de Nutella que habré comido en mi vida. Por no hablar de las cucharadas, sí, sin más. Cucharadas de Nutella. Auténtica glotonería. P ...

concurso Dulce fruta ...

Pancakes o Tortitas con Plátano y Frutos Rojos

Verónica de Cocinando para mis cachorritos celebra su 5° Aniversario de Bloguer. Ella quiere que lo celebremos todos juntos, por eso ha planificado un concurso de Pancakes o tortitas (como más nos guste llamarlo) con ayuda de Lecuine. Ojo.. las tortitas deben de ser sanas, sin azúcar y sin grasa. Yo espero acertar con mis pancakes con plátano y frutos rojos. Estas tortitas son veganas, ya que no l ...

Postre Receta Repostería ...

Batido de plátano y Nutella

Batido de plátano y Nutella – Receta de cocina Que yo esté a dieta no significa que en casa todos tengan que comer alimentos bajos en calorías. Esta tarde se me ha ocurrido preparar para mi marido y mi hija este estupendo batido de plátano y nutella. ¡Les ha encantado! Batido de plátano y Nutella – Ingredientes 500 ml de leche 3 cucharadas soperas de Nutella 2 plátanos 1 barrita de cer ...

bebidas cocina internacional entrantes ...

Bizcocho crujiente de chocolate y plátano

Buenas amigos. Que un bizcocho siempre es esponjoso sí pero y si encima es crujiente? Pues mejor, verdad? Pues aquí tenéis un truco fácil y rico para que hagáis un buen bizcocho de chocolate con platano, nueces y cereales. Ingredientes: Yogur: 125gr Aceite girasol: 75ml Azucar: 250gr Harina: 250gr Huevos: 2 unidades Leche: 30 ml sal Platano: 1 unidad Nueces Levadura: 8gr Crema de cacao: una cucha ...