Unos pancitos de queso deliciosos con sólo 3 ingredientes, los preparás en minutos y los disfrutas como pocos!!
Conseguí
Harina Leudante 250 Gr.
Queso Crema 300 Gr.
Queso 150 Gr.
Obtenés 25 Pancitos para salvarte cuando hay ganas de comer algo rico y pocas cosas a mano!
Cociná
En un bowl colocar la harina leudante y los quesos.Nosotros usamos Queso Crema y Queso Feta, el primero aporta cremosidad y el segundo un sabor intenso y único.
*Si lo creen necesario, se puede agregar una pizca de sal.
Mezclar para incorporar bien todos los ingredientes, bajar la masa a una superficie plana y amasar hasta lograr un bollo liso y parejo.
Aceitar una fuente para horno.
Tomar un trozo de masa, formar una bola y colocar sobre la fuente. Repetir hasta completar toda la masa.
Hornear de 15 a 20 minutos a temperatura media (200ºC).
Dejar enfriar y disfrutar sin limite en compañía de unos ricos mates, acompañando una picada o con lo que más te guste!!
*Rinde 25 Pancitos.
*La harina leudante se puede reemplazar por 250gr de harina común + 2 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear.
*Pueden reemplazar el queso feta por un queso de buen sabor, puede ser duro tipo Reggianito o semiduro tipo Pategras. Lo importante es que sea sabroso.