comunidades

Panna cotta de crema de speculoos

Panna cotta de crema de speculoos. Julia y sus recetas


La panna cotta es un postre de origen italiano, rico y fácil donde los haya. Se hace en poquísimo tiempo y se degusta en mucho menos tiempo aun...


Sobre todo ésta panna cotta de crema de speculoos, con ese sabor rico a galletas carmelizadas, con la que te quedas con ganas de más. Si no tenéis crema de speculoos (galletas Lotus), podéis añadirle galletas speculoos molidas y queda igual de buena.

Espero que os guste tanto como a nosotros.

Ingredientes para 6 panna cottas:
- 500ml de nata (crema de leche) para montar
- 50 ml de leche
- 60g de azúcar
- 130g de crema de speculoos Lotus Biscoff
- 6 gramos de gelatina neutra (3 láminas)
- almendra caramelizada para adornar
- sirope de caramelo para adornar
Ponemos las láminas de gelatina en remojo en agua fría durante 5 minutos. Si es en polvo la dejamos en remojo en la leche fría y luego la calentamos en el microondas para diluirla.

En un cazo ponemos la nata (crema de leche), el azúcar y la crema de speculoos, la llevamos a fuego medio y dejamos que empiece a hervir dandoles vueltas para que no se pegue en el fondo.


Calentamos la leche en el microondas y diluimos la gelatina en láminas escurrida en ella, la añadimos a la crema de speculoos y removemos bien para que se integre y no queden grumos.

Repartimos la mezcla en vasitos y dejamos que se enfríen al menos 4 horas, dentro del frigorífico.

La servimos acompañada de almendra crocanti o trocitos de galletas de speculoos.

La podemos regar con un poco de caramelo líquido para que esté más jugosa. O servirla con nata montada (crema de leche), como os apetezca.



Esta panna cotta la he hecho con la crema de speculoos que venía en mi degustabox de este mes.
Degustabox es una caja de lanzamiento de productos nuevos de marca que incluye de 12 a 16 productos de tamaño real. Son productos novedosos, algunos de importación y de marcas tan conocidas como: Puleva, Lay´s, Chivi, Be Plus, Campofrío Snack´in, Riso gallo, La vieja fábrica, Amstel, Lotus Biscoff, Cola Cao, Bimbo


Estos son los que venían en mi caja de este mes y que vosotros podéis conseguir por sólo 7,99€ (gastos de envío incluidos) en vez de 14,95 si ponéis este código 85CEG en vuestro primer pedido.

Si queréis más información , podéis pasaros por su facebook, e instagram.


¿Te apetece un vasito?

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube



Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se llama pastel de carne a un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada y va acompañada de otros ingredientes a elección del cocinero, y aliñada con especias y pan rallado. Se cocina genera ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate cocina regional italiana ...

La panna cotta es un postre que cada vez me gusta más. Hace un mes publique una receta de Panna Cotta de fresa que fue todo un éxito en casa. Y hoy os traigo esta receta que es una delicia, la combinación de los bombones Ferrero Rocher (son mis preferidos), con las galletas speculoos, que me vuelven loca, convierten este postre en algo irresistible. Yo la he presentado en vasitos, pero también s ...

Postres RECETAS DULCES

Bienvenidos a Dalicias Recetas en esta ocasión te enseño como preparar una deliciosa Panna Cotta. Suscríbete para recibir todas las recetas publicadas en YouTube ME SUSCRIBO Ingredientes Panna Cotta 500 ml de nata para montar con un 35% MG 75 g de azúcar Una cucharadita de pasta de vainilla vainilla 6 láminas de gelatina neutra Preparación Panna Cotta 1- En un bol con agua fría ponemos las ...

general

¡Delicioso....! Lo confieso, no me gustan las natillas de chocolate, cremas de chocolate, gelatinas ...etc, es más, cuando a veces las compro para mis chicos, me da hasta un poco de repelús porque no me gustan nada de nada...., bueno, eso siempre ha sido así ....¡hasta hoy!...Las galletas de Jules Destrooper son fantásticas, y es cierto lo que ponen en su página de... "a little bite of happi ...

recetas postres cocina italiana crea tu propio menú ...

INGREDIENTES Para la panna cotta: 8-10 g de hojas de gelatina 300 ml de leche entera 700 ml de nata de montar 35% MG 150 g de azúcar blanco (u 80 g de Sirope de Agave) 1 vaina de vainilla 3 cucharadas de licor “Parfait Amour” Colorante azul alimentario Para la crema de Fruta de la pasión: 12 frutas de la pasión 1/2 l de zumo de maracuyá 1 vaina de vainilla Galletitas de adorno Viru ...

dulces panna cotta postres

Panna Cotta La Panna Cotta es un postre típico italiano, preparado principalmente con nata (crema de leche) y sencillo de elaborar. Ingredientes 400 ml. de nata (crema de leche) para postres 150 ml. de leche 60 gr. de azúcar glassé 4 láminas de gelatina neutra 1 vaina de vainilla (opcional) Receta Panna Cotta 1. En primer lugar, ponemos la gelatina en un recipiente con agua fría para que se vaya h ...

general postres postres variados ...

Panna cotta de caramelo Hoy nos vamos de viaje a Italia con este conocido postre típico de la región del Piamonte. La receta de esta deliciosa Panna cotta de caramelo nos la ha preparado desde el blog “Cuuking!” Si os gusta la cocina italiana no os podéis perder la sección de cocina italiana de este blog. Panna cotta de caramelo, la receta: Panna cotta significa en italiano literalment ...

Panna Cotta, un postre fácil de preparar, económico y que nunca te va a hacer quedar mal. Este clásico postre italiano que en español significa crema o nata cocida, es irresistible. INGREDIENTES Para la Panna Cotta: Leche 400 gr, crema de leche 400 gr, azúcar 120 gr, gelatina sin sabor 8 gr y agua 40 gr. Para servir: Salsa de frutillas o frutos rojos, crema de leche batida y frutos rojos. PREPARA ...

panna cotta recetas postres

Panna Cotta & Cereza Panna Cotta según Wikipedia: "en italiano literalmente ‘nata cocida’ es un postre típico de la región italiana del Piamonte". Bueno, pues desde hace unos cuantos meses es también el postre típico de mi casa. Cuando llega una fecha un poco especial, todos me piden que haga Panna Cotta; solo me libro cuando le toca elegir a mi hermano su postre, ahí sé seg ...

Postres Thermomix Celiacos ...

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Panna cotta de chocolate, simplemente irresistible La panna cotta tradicional es muy buena pero la panna cotta de chocolate es algo realmente irresistible. Queda con una consistencia muy cremosa, aún más que la panna cotta tradicional. Este pos ...

recetas postres de cuchara de toda la vida ...

No creo que haya un postre más fácil y rápido de hacer que la Panna Cotta o Panacota. Es un postre típico italiano cuyo ingrediente principal es la crema de leche. Recuerda un poco al flan aunque su sabor es más lácteo y su textura más similar a la gelatina. Su traducción literal es “nata cocida” ya que ese es básicamente el proceso de la receta. Se le añaden además gelificantes para e ...