PANNA COTTA DE FRESA

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Panna cotta de chocolate, simplemente irresistible La panna cotta tradicional es muy buena pero la panna cotta de chocolate es algo realmente irresistible. Queda con una consistencia muy cremosa, aún más que la panna cotta tradicional. Este pos ...

Ingredientes (para 4 personas): Panna cotta de chocolate: 2 g de gelatina (1 hoja) 180 g de nata 30 g de azúcar 60 g de chocolate negro al 70% Panna cotta con cardamomo: 2 g de gelatina (1 hoja) 180 g de nata 50 g de azúcar 10 vainas de cardamomo Panna cotta de café: 2 g de gelatina (1 hoja) 160 ml de nata 40 g de azúcar 50 g de café ó descafeinado Chocolate negro rallado para decorar al gusto Pan ...

Hola amigos! Hoy les traigo un delicioso postre: la Panna Cota o Panacotta. La Panna Cotta es un postre típico de Italia, específico de la región italiana Piamonte. La textura de la Panna Cotta es parecida a la de un flan y una gelatina, pero su sabor a lácteo resalta más que el del flan. Como su nombre indica, la Panna Cotta es, literalmente, nata cocida en italiano, que es su ingrediente princip ...

Como podéis ver me encanta la panna cotta la hago siempre que tengo la oportunidad y en este caso fue para el cumpleaños de mi hermana,ella no la conocía y me apetecía que la probara y les encantó a todos en su casa,con fresas nunca la había hecho y salio muy rica,normalmente le echo 6 hojas de gelatina pero en esta ocasión con las fresas tiene más líquido y necesita 2 hojas más os dejo la receta ...

La Panna Cotta es un postre típico italiano, significa nata cocida, y es de muy fácil elaboración y de un sabor muy delicado. Como estamos en plena temporada de fresas he pensado que sería una buena opción usarlas para su elaboración. A pesar de llevar nata, es un postre ligero y las fresas le dan un sabor maravilloso. Se puede presentar en raciones individuales, usando vasitos, flaneras... o hace ...

Me voy a despedir por este año con un postre muy rico y fresquito, una panna cotta de mango que seguro que no nos va a defraudar. Aprovecho para desear a tod@s unas felices fiestas esperando que disfrutéis con vuestras familias y amigos y deseándoos lo mejor para el año próximo. Bueno ¿nos ponemos al lío? Panna Cotta de mango Ingredientes para 6 unidades: 200 g de mango 350 g de nata 3 hojas de g ...

Panna cotta. Su nombre es meramente italiano, como su origen. Si lo traducimos literalmente sería algo así como “nata cocida”.  No es exactamente lo que se hace al preparar este postre, pero si se requiere nata para darle la consistencia adecuada y gelatina neutra para conseguir una textura delicada y suave en cada cucharada. El único requisito para no fallar en su sabor es darle el ti ...

Sí, lo sé me encanta la Panna Cotta y de todos los sabores, creo que se ha convertido en uno mis postres fetiches. Pero en esta ocasión os traigo una nueva una Panna Cotta de café, así que su sabor es bastante diferente a las otras que he publicado hasta ahora en el blog. Creedme si os digo que tengo más de tres Panna Cottas, pendientes de publicar en borradores, irán saliendo con el tiempo y adem ...

Con el buen tiempo llegan las ganas de comer postres más fresquito,así que hoy una panna-cotta con fresas. La temporada pasada me quede con las ganas que de preparar esta panna-cotta con fresas de Esmeralda cuando la publico en su blog Recelandia,pero por algún motivo no llegue a prepararla,seguro que se me colaron alguna que otra receta,je,je......pero este año si que si... Ingredientes200 gr ...

Hola Chic@s. Hoy os traigo un postre fácil y sencillo como es la panna cotta y rico y le añadimos unas fresas ya que es temporada. La Panna Cotta es un postre tradicional Italiano. ¡¡¡Riquísimo !!! -Dicen que es de la zona del Piamonte o de Umbría pero esta disputa la dejamos para ellos. Está elaborado a base de panna (nata) cotta (cocida) Las fresas están muy ricas pero les falta color así que e ...