Papas con Salsa de Queso

De las ricas, fáciles y rápidas sopitas que hacía mi abuelita cuando estaba con el tiempo justo, como dicen en mi ciudad sopa de carishina (chica no hábil para la cocina) jajajaja Ingredientes 200 gr fideo lacito grande 1/2 libra de papas 1/4 de queso de mesa 1 taza leche 1 cebolla blanca 1 cubo caldo de gallina Al gusto sal Achiote 1/4 de taza de culantro finanente picado Preparación Paso 1 En ...

Esta rica sopita es una variante de la sopa de avena que les compartí hace un tiempo, este plato lleva zanahoria y arvejas haciendo la diferencia, siendo las dos opciones muy ricas para almorzar Ingredientes 1 litro agua 1/2 taza avena 1/2 taza leche 3 papas medianas cortadas en trocitos 1 Zanahoria picada en cubitos 1/4 Taza arvejas 1/4 de queso fresco 1 rama cebolla blanca finamente picada A ...

Esta sopita sabrosa me encanta, en el almuerzo es una verdadera delicia Ingredientes 500 gr hueso carnudo de res 2 ramas acelga 2 papas cortadas en trozos 1 zanahoria picada en cubitos 1 rama cebolla blanca 1 cucharadita achiote 1 cubo caldo de costilla 1/4 taza culantro finamente picado Al gusto sal y pimienta Preparación Paso 1 En una olla vamos a sellar en un poco de aceite caliente el hue ...

Se pensaban que no me iba a acordar de las papas con cheddar? Hoy en recetas que solo buscamos de bajón, vamos a estar hablando este clasico que le encanta a todo el mundo. Y ojo porque estas no unas papas con queso cheddar cualquiera, y ya verán por que. Sí, hay un momento en la vida de toda persona en el que se nos ocurre que hacer papas y tirarles cheddar por arriba es lo mejor que podemos hac ...

Este rico caldo me trae recuerdos hermosos de mi abuelita, a ella le encantaba hacer este caldo y a la familia tomarlo. Ingredientes 425 gr cola de res 3 papas grandes cortadas en trozos 2 plátanos verdes 1 zanahoria picada en cubos 1/2 taza culantro finamente picado 1 rama cebolla blanca 1 cubo caldo de costilla 1 cucharadita pasta de ajo 1 cucharadita achiote Al gusto sal, pimienta y comino Pr ...

Esta es una sabrosa sopa de avena con hueso carnudo de res, pueden hacerla también con costilla, carne de cerdo, o pollo, de cualquier manera les va a quedar muy rica. Ingredientes 1 taza avena 1 lb hueso carnudo de res 3 papas medianas cortadas en trocitos 2 hojas col cortada en trocitos 1 zanahoria 2 litros agua 1 cubo caldo de costilla (opcional) 1 rama cebolla blanca finamente picada 1 cuchara ...

Es muy común en mi país tomar consomé de menudencias de pollo, pero en mi casa cada navidad no desperdiciamos las menudencias que vienen junto con el pavo, quiero compartirles y si la preparan no se van a arrepentir. Ingredientes Menudencias de pavo (las que vienen en el pavo empacado) 6 papas grandes cortadas en cubitos 1 papanabo cortado en cubitos 1 zanahoria picada en cubitos 1 taza arveja 1 ...

Este es uno de los tantos ricos caldos que disfrutamos en el almuerzo de las mesas del Ecuador, me trae recuerdos de casa, tenía muchas ganas de preparar y compartir con ustedes Ingredientes 500 gr costilla de res 1 taza habas sin cáscara 1 taza yuca cortada en trozos 1 choclo partidos en trozos 1 zanahoria picada en cubitos 2 ramas cebolla blanca Al gusto sal 1 cubo caldo de costilla 1 cucharad ...

Papas con rajas en leche. Ingredientes: ¼ Aceite de oliva 2 cucharadas grandes de mantequilla 3 papas cortadas en cubitos ½ Cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 Chile poblano cortado en rajas ¼ de taza de leche Sal y pimienta al gusto En un sartén caliente con el aceite colocas las papas cortadas en cubo, le pones un poco de mante ...

Es una rica sopita típica de nuestro país. Se origina en la región Interandina en las provincias del Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Bolívar, Chimborazo, Cañar, Azuay, Loja. Ingredientes 2 tazas harina de maíz 1/4 de queso fresco 1 rama cebolla blanca Al gusto sal 500 gr hueso carnudo de cerdo 1 zanahoria 2 hojas col cortada en trocitos 1 taza leche 2 ramas culantro finamente pi ...