Papillote de caballa

Ingredientes para None comensales Caballa,1 chorrito de vino blanco,ajo,perejil,sal,pimienta,patatas,aceite de oliva Se pone la caballa en un recipiente con el vino blanco, el ajo picado, el perejil, sal y pimienta. Se mete en la nevera durante toda la noche. Al día siguiente, se meten unas patatas al microondas con aceite de oliva y sal. Se colocan en una bandeja de horno las patatas y la caba ...

Con esta receta pescado queda jugoso y delicioso.         Caballa horneada en papel de aluminio, resulta muy sabrosa. Se puede servir como plato principal o como acompañamiento.  Ingredientes: 1 caballa 1 huevo duro 20 gr de queso rallado 1 cucharadita de  perejil picado 1 cucharadita de zumo  limón 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de  aceite de oliva (opcional) Sal pimienta negra molida Prepa ...

Ingredientes para None comensalesArroz langostinos tomate frito huevo caballa lechuga zanahoria rallada mayonesa ajo Se prepara arroz cocido , a la vez cocer dos o tres huevos. Una vez cocido y escurrido se mezcla con un poco de tomate frito, y una cucharada de mayonesa y se reserva. Aparte se cuecen langostinos de los pequeñitos, cantidad al gusto y se reservan.Luego los ...

PINCHA SOBRE LA IMAGEN INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: PARA LA CABALLA: 1 CABALLA 1/4 KG DE SAL 1 TAZA DE VINAGRE DE ARROZ O DE SIDRA 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR PARA EL ARROZ: 1 VASO DE ARROZ JAPONÉS 1 VASO DE AGUA 4 CUCHARADAS DE VINAGRE DE ARROZ 2 CUCHARADAS O 3 DE AZÚCAR 1/2 CUCHARADITA DE SAL ELABORACIÓN: En primer lugar limpia los la caballa y separa los lomos quitando la espina central ( lo puede ...

¿Que necesitamos?Caballa, tomate valenciano, cebolla tierna, olivas negras, aceite de oliva, sal, azúcar, pimentón y perejil ¿Cuanto necesitamos?1 caballa mediana, ½ tomate de ensalada, ½ cebolla tierna, 6 olivas negras, 5 ml. de aceite de oliva, sal y azúcar la suficiente para cubrir la caballa, 5 gr. de pimentón y 2 ramas de perejil. ¿Que hacemos?Empezaremos marinando la caballa, ...

¿Qué tal un aperitivo económico en cinco minutos? Tiempo de elaboración: 5 minutos Ingredientes: Un bote de pepinillo grandes agridulces, una lata de caballa en aceite y palillos Elaboración: Se abren los pepinillos a lo largo y se pone un trozo de caballa encima de una de las mitades. Se pone la otra mitad del pepinillo sobre la caballa y se pincha con un palillo para que no se caiga. ¿Qué os p ...

Paté de caballa Con lo que le gusta a Carlos el paté en todas sus variedades no se como no se me había ocurrido antes preparar un paté de pescado casero, además de ser mucho más sano y de mejor calidad que los comprados es que no se tarda más que cinco minutos. Los que tenéis niños tenéis que probarlo, seguro que les encanta para la merienda y es una forma estupenda de comer pescado sin que sea u ...

INGREDIENTES 4 patatas grandes 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 latillas de caballa en escabeche Una cebolleta Tomates cherry Sal Pimienta Aceite de oliva ELABORACIÓN DE ENSALADA MARMITAKO DE CABALLA Se cuecen las patatas con piel y todo, en abundante agua hirviendo, con sal y pimienta, durante 15-20 minutos. Cuando se vea, que están hechas, se sacan y se dejan enfríar las patatas y se pel ...

Cuenta la leyenda del Manuscrito Nazarí que se encontraron los hermanos Pedraza del Restaurante Ruta del Veleta, que el Sultán Muley Hacem en su juventud, quedó prendado de una joven árabe llamada Fátima. El sultán decidió que Fátima formara parte de su harén. Pero Fátima que estaba perdidamente enamorada del Sultán, no podía soportar compartir su Sultán con el resto de jóvenes, así que sabiendo, ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un papillote delicioso, el papillote es una técnica de cocinado muy fácil, limpia, saludable y rápida que consiste en cocinar alimentos envueltos herméticamente en el horno (con papel de aluminio o sulfurizado) y el calor hace que los alimentos se cocinen en su propios jugos debido al vapor que generan, suele hacerse con verduras y pescados que son alimentos de consist ...