Passion fruit cheesecake

¡Muy buenos días!, para empezar con mucha ganas el día aquí os traigo una receta muy pero que muy chocolateada uhmmm!!!, se trata de una Cheesecake de Nutella con base de Galletas de Cacao y  una cubierta o Ganache de Chocolate amargo, una combinación deliciosa. Siempre una Cheesecake es Bienvenida en Casa, pero si es de Chocolate mucho mas, jejeje. Hacedla en Casa, que con este frío Pre-Navideño ...

Receta de Cheesecakes de Oreo individuales. Ahora que el verano se está acabando, repasábamos todas nuestras recetas de helados y polos y al ver los polos de Oreo, nos entraron muchas ganas de repetirlos. Pero como vienen nueva estación y no estamos muy para helados dijimos: ¿Por qué no hacemos una cheesecake de Oreo sin horno? Y partiendo de esa idea acabamos haciendo estos mini cheesecake de Ore ...

  Después de mi fase heladera y de cheesecakes, hago un alto en el camino. Esta vez la ocasión lo merece, mi hija pequeña ha cumplido 7 añitos. Como no le gustan las tartas esta vez ha preferido celebrar el cumple yendo al cine a ver la peli Atrapa la bandera y al burguer. Pero como lo que sí le encantan son las galletas decoradas con glaseado, se me ocurrió que podría hacerle unas de Frozen.   Po ...

La tarta semifría es una preparación de origen italiano, que consiste básicamente en presentar tartas y postres semi helados, se consigue una textura diferente a las tartas sin horno habituales. Hoy te enseño a elaborar una riquísima tarta semifría de mousse de stracciatella, tiene una textura suave y cremosa, cubierta por un delicioso glaseado espejo de chocolate blanco, ahora que ya empieza el c ...

Hola! Hoy te traigo la solución para el día de Halloween! Con esta cheesecake fría de calabaza triunfarás seguro! Como sabrás,soy un adicto a las cheesecakes y al chocolate así que no es de extrañar que haya elegido el queso y el chocolate para acompañar al ingrediente por excelencia de esta noche tan señalada. Lo mejor es que esconde muchos secretos! Para la base he elegido la combinación más sal ...

El verano se nos va volando y antes de que termine quise traer este cheesecake sin horno que está deliciosísimo!! aunque la verdad es que está tan bueno y es tan fácil de preparar que para quienes nos encantan los cheesecakes y/o el chocolate, lo podemos disfrutar en cualquier época del año. Esta receta de Cheesecake de Snickers la preparé desde hace varios días, pero como la vida da tantas vuelt ...

Creo que no hay nada más rico que una buena tarta de queso... Personalmente las prefiero horneadas que las que se hacen en frío, sin horno, creo que debe ser por la textura. Esta en particular es muy esponjosa y cremosa, no tan jugosa como la de La Viña, pero quizá me quedo con esta en primer lugar. La receta es de un libro de la plataforma cookidoo titulado, precisamente, "Cheesecakes", ...

No puedo empezar esta entrada de otra manera más que contando lo buenísima que está este cheesecake de chocolate negro con glaseado espejo. Como buena chocolatera que soy, podría comer y comer esta tarta que no me cansaría nunca. Es de sabor suave y sumamente cremosa, cada trocito que pruebas se funde en la boca. Y a pesar de todo no resulta empalagosa ni empachante. Si no eres muy chocolatero ta ...

Hola! Hoy te traigo un pastel espectacular, tanto por apariencia como (sobretodo) por sabor! Se trata de una cheesecake vegana de arándanos y fresa! Este pastel viene totalmente en crudo y es vegano, por lo que se puede decir que es crudivegano. Obviamente, no lleva queso, aunque a estos pasteles se les califica de cheesecake por la textura y similitud con las cheesecakes tadicionales. Para conseg ...

Una receta muy sencilla y distinta de hacer galletas, sustituyendo la mantequilla por aceite de oliva y con el toque refrescante del limón. Para que las galletas tengan un sabor más equilibrado y que el aceite no tape al resto de sabores debemos usar una variedad de aceite suave, como la hojiblanca o la arbequina. Enlaces de otras recetas de galletas, unas con cítricos y otras con frutos secos: Ga ...