Pasta fresca casera

Ravioli de calabaza y amaretti con mantequilla de salvia. Hoy voy a compartir una receta de como preparar pasta fresca casera. A priori la gente piensa que que hacer pasta fresca en casa es laborioso y complicado pero la verdad es que es muy fácil, rápido y delicioso. Lo único que puede complicarlo es que es necesario tener una máquina de amasar pasta. A mi me la regalaron y les aseguro que le ...

Pasta fresca casera de espinacas Como a todo buen deportista (ese soy yo!) hay una comida que nos encanta y que no podemos prescindir de ella. La pasta. Oh!… la pasta.. que buena es y cuánta energía nos aporta… Y a los niños también! Además en este post ( que hay vídeo incluido al final ) la preparamos con espinacas crudas para que mantenga cuanta todos los nutrientes que nos aporta la ...

Hacer pasta fresca en casa es más fácil de lo que te puedes llegar a pensar. Sin duda tiene muchísimo más sabor que la pasta comprada. En la receta de hoy voy a compartir la manera de realizar pasta fresca casera de manera tradicional o con ayuda de cualquier máquina, teniendo en cuenta solamente el peso del huevo. Puedes realizar el tipo de pasta que más te guste desde tallarines y espaguetis, l ...

¡Somos amantes de la pasta! Nuestra receta de hoy comienza con una confesión, amamos la pasta y lo gritamos a los cuatro vientos. Canelones, espagueti, macarrones, ravioli, lasaña, tallarines…, todos nos encantan. Por eso, hace unos días nos reunimos con unos amigos para hacer un pequeño homenaje a la cocina italiana y por supuesto, no faltó la pasta. La receta de pasta fresca casera al huev ...

Aplicación en una RECETA DE PASTA FRESCA preparada en Casa. Cocinar Pasta es Fácil. Rápido, Económico y muy Rico ! VER TAMBIEN CÓMO HACER PASTA FRESCA EN 20 MINUTOS SIN MÁQUINA   COCINAR PASTA FRESCA CASERA FÁCIL y Suculenta INGREDIENTES 150 gr. Pasta Fresca 100 gr. Portobellos (Champiñones cultivados) 3 Dientes de Ajo 2 Tomates medianos 1 dl. Vino Blanco 1 Cucharada Tomate Concentrado ...

Esta semana el novio de mi madre me trajo de Italia (él es italiano) una máquina para hacer pasta casera, y hoy decidí probarla, hice Tagliatelle aunque me han salido algo finos, para la próxima los haré algo más gruesos. A medida que los iba haciendo fui decorando la casa de pasta jajaja y eso que solo hice 300gr si llegara a hacer más igual también decoro la del vecino xD. En fin? os recomiendo ...

En esta receta os enseño cómo hacer Pasta Fresca Casera, es una receta muy sencilla de preparar y con sólo 4 ingredientes. Aprenderemos cómo hacerla, cómo estirarla, cómo cocerla y todos los trucos para que os quede perfecta. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Pasta Fresca Casera Ingredientes Pasta Fresca Casera 200 gr. de Harina 2 Huevos (Tamaño M) 15 gr. de Aceite de Oliva 1/ ...

Como hacer pasta fresca en casa y como hacer pasta orecchiette: Para la masa: leer aquí el paso a paso de la receta de la masa para preparar pasta fresca en casa. Más que la receta de cómo hacer pasta fresca en casa (de todos modos, aquí hay el enlace y arriba también lo puse), os enseño como hacer pasta fresca en casa y concretamente como hacer y preparar orecchiette caseras. Las orecchiette (or ...

Buenos días!!! Que tal pasasteis la noche de S. Juan? Quemasteis todos los malos rollos? Pedisteis deseos? Hicisteis todos los rituales de rigor? Aquí no se celebra, pa variar, pero nosotros nos fuimos de cena con los amigos y había una pedazo de luna impresionante así que los que estuvieran de "moraga" en la playa tuvieron una noche preciosa seguro, el año pasado esa noche la pasamos en ...

¿A quién no le gustaría comer una buena Pasta Casera fresca Original, hecha totalmente a mano, como la hacían nuestras abuelas y nuestras mamas hace muchos años? Hoy en día casi no se hace porque requiere tiempo. Sin embargo una buena pasta hecha en casa tiene todo otro sabor! Por eso hoy os enseñaremos como preparar la base para muchísimos platos italianos. La pasta de huevo hecha en casa, de hec ...