Pasta Mediterránea

Hacía mucho que no colgaba una receta de pasta y he decidido hacerlo esta semana con una salsa muy nuestra y muy sana para acompañar la pasta que más os guste, yo lo he hecho con codos, pero lo podéis hacer perfectamente con tallarines o macarrones. Ingredientes: - 200 gramos de pasta. - 2 tomates. - 8 champiñones. - Media lata de aceitunas negras. - 2 ...

Puede que sea porque son raciones pequeñas y variadas o porque se sirven antes de comer y por tanto se degustan con más hambre, muchas personas (y me incluyo entre ellas) disfrutan más con los aperitivos o entrantes que con la comida en sí. Este es un aperitivo muy sabroso y una buena y entretenida manera de esperar la comida. Ingredientes: 1 lata de sardinillas ahumadas. 3 tomates secos. 6 puñado ...

Con este calor tan típico del mediterráneo, da mucho gusto comer helados, sorbetes... cosas fresquitas. Aun así, no todo tiene que ser dulce, y esta pasta a la mediterránea tiene un sabor muy refrescante y es ideal para comer en un día caluroso. Pasta a la Mediterránea Ingredientes: -250 g de pasta -2 tomates -2 pimientos -Aceitunas verdes o negras deshuesadas -150 g de queso blanco, o feta -1 pep ...

El otro día me di cuenta que últimamente sólo leo libros de novela negra (y revistas de cocina). No es que los lea, es que los devoro. Por algún tipo de motivo que desconozco me enganchan y hasta que no descubro quién es el asesino no puedo parar. Sé que muchos son malos y predecibles. Y que casi todos tienen al clásico detective (hombre o mujer) separado, alcohólico, deprimido y por lo general ba ...

Ingredientes para None comensales250 gramos de la pasta de su preferencia el fetuccini le da un buen aspecto a esta pasta 1 oz de Aceite de oliva Albahaca fresca 2 dientes de ajo finamente picados 1 pizca de oregano ¼ ó ½ kg. De camarones frescos sin cabeza y pelados Champiñones frescos en trozos delgados El corazón de 5 alcachofas partidos en trozos pequeños 12 oz de aceitunas sin hueso 2 jitomat ...

Hola chicas y chicos! amigos de la buna cocina hoy les traigo una exquisita receta de pasta con salsa mediterránea Hemos utilizado una variedad de pasta corta denominada strozzapreti (literalmente "asfixia curas), elaborada a partir de tiras finas de masa que se enrollan con las manos y se cortan en trozos pequeños. No son habituales, pero también pueden utilizarse macarrones por ejemplo, o c ...

Un buen plato de pasta gusta a todos. Hoy realizaremos una receta clásica espaguetis a la mediterránea. Con todo el sabor de las verduras y la buena pasta en esta ocasión utilizaremos una pasta clásica de Gallo. #MIhistoriaconGallo es de toda la vida, y me gusta por el resultado de la cocción de sus pasta, queda al dente y como a mi me gusta. Pero vamos a centrarnos en la receta y necesitamos los ...

INGREDIENTES 1 berenjena 2 pimientos rojos 2 cebollas grandes 1 placa de hojaldre 2 latas de anchoas de Serrats 2 hojas de pasta brick Aceite de oliva Orégano ELABORACIÓN DE ANCHOAS EN CONSERVA MEDITERRÁNEA Horneamos las cebollas, los pimientos y la berenjena sin pelarlos a 150ºC hasta que estén las pieles quemadas. Retiramos del horno y dejamos enfríar, subimos la temperatura del horno a 18 ...

Ya sabéis que siento autentica pasión por las ensaladas y creo que una de las que mas me gustan es la ensalada de pasta! La que os traigo hoy tiene tres tipos de tomates y eso hace que cada bocado sepa de una manera, he usado tomates secos, tomates cherry kumatos que son muy dulces y tomate de ensalada normal, eso si esta vez he tenido suerte y son directos de la huerta, y ya sabéis que estos toma ...

Un plato realmente rico, muy ligero y con el aliciente de esta salsa mediterránea que esta estupenda,en casa a mi hijo le encanta la pasta y a mi también así que con este plato quedamos encantados a mi marido no le hace especialmente gracia la pasta así que nos sobro bastante y de un día para otro aún está más rica. Para mis seguidores de entulinea son 14 pp Ingredientes para dos personas:  150 ...