Pastel de calabacín con pavo y tomate



Otra receta con calabacín para repetir. Quedó deliciosa y hasta los más reacios a las verduras pueden disfrutar comiendo este pastel. Recomiendo un buen tomate frito, casero o comprado. Este de Hida es el que más me gusta de todos los comerciales y viene genial para multitud de recetas. La bechamel no es tan buena como la hecha en casa, pero igualmente es un comodín para cuando queremos que sea una receta rápida. Lo que hago es ponerle algo más de nuez moscada, que no se suele notar en estas industriales.

-3 calabacines

-medio fiambre de pechuga de pavo braseada Campofrío

-un bote de tomate frito casero

-medio brick de bechamel

-hierbas provenzales

-lonchas de gouda tierno o queso que funda bien



Cortamos los calabacines en rodajas no muy gruesas y cubrimos la base.



Sobre estos ponemos la mitad del tomate y la mitad del pavo picado en cuadrados.



Volvemos a cubrir con calabacines.



Y de nuevo con tomate y pavo.



Cubrimos con el resto de calabacín y espolvoreamos con las hierbas.



Napamos con la bechamel y pizca de nuez moscada.



Coronamos con las lonchas de queso.



Metemos en el horno a temperatura media durante 30 minutos. Gratinamos 5 ó 10 minutos.



Bon profit!

Fuente: este post proviene de Recetecum, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tengo varios pasteles de este tipo publicados aunque con diferentes nombres. Son frescos y fáciles de preparar. Se dejan hechos en la nevera y se toman fríos, lo que viene muy bien cuando empiezan a s ...

Últimamente hago mucho esta ensalada. Probé la que venden preparada en el supermercado y me gustó, así que ahora la preparo casi todas las semanas. La salsa César y los picatostes los compro hechos, i ...

Me sobró medio boniato cuando hice el Pastel de boniato con jamón york y queso, así que lo aproveché para hacer una salsa para el solomillo. Si os gusta el boniato tanto como a mí, esta salsa os va a ...

Recomendamos

Relacionado

Verduras y Hortalizas

-un kilo de coliflor congelada o fresca -un brick de 200 ml. de tomate frito en aceite de oliva -150 g. de pechuga de pavo braseada Campofrío -200 ml. de bechamel -queso rallado para gratinar -hierbas provenzales u orégano Comenzamos cociendo la coliflor en agua hirviendo durante 5 minutos. Sacamos, escurrimos bien y ponemos en el molde que vayamos a introducir en el horno. Chafamos con un tenedor ...

Tartas saladas Verduras y Hortalizas

Este pastel lo suelo hacer bastante y es que es una forma fácil de preparar y comer verduras. Se puede hacer sólo con berenjenas o con calabacín. -Tomate frito para la base -1 berenjena y 1 calabacín -jamón york o pavo en lonchas -queso que funda bien en lonchas -bechamel para cubrir -queso rallado para gratinar -sal y orégano En un recipiente amplio ponemos tomate frito en la base. Cubrimos con ...

recetas de primeros carnes horno ...

No sabes que preparar para la cena que sea fácil y saludable? Pues aquí te dejo una opción que te encantará. Pastel de calabacín gratinado con pavo ahumado.... delicioso !!!!! Este plato lo preparé para una cenita, de esas que no sabes muy bien que hacer, y con algunos ingredientes que son muy comunes en nuestra nevera, podemos hacer este delicioso plato bien completo, lleno de sabor y buenas prop ...

Aprovechamiento Tartas saladas

Este pastel es bien fácil y podemos aprovechar unas rebanadas de pan de molde que se estén quedando secas. Podemos hacerlo en versión mini como este, o en una bandeja más grande, por eso no pongo cantidades. No se recomienda calentarlo en el micro, ya que el pan tiende a endurecerse, es preferible darle un golpe de horno si lo tenemos que recalentar. -pan de molde sin corteza -bechamel -lonchas de ...

Aprovechamiento Verduras y Hortalizas

Para la receta de hoy, he aprovechado un magro con pisto del que hice bastante cantidad y la carne quedó algo seca. Cortado a trocitos y mezclado con el pisto, se convirtió en el relleno de este pastel de berenjenas. Con esta receta participo en la iniciativa de Thermofan 1 +/- 100, desperdicio 0, donde todo el que quiera participar puede aportar recetas de aprovechamiento, cuidando así de nues ...

recetas de primeros aperitivos crepes ...

Hola amigos, esta receta que os presento hoy es una delicia, se puede hacer de millones de maneras y hagas de lo que la hagas siempre es un exito, yo os voy a contar como la he hecho, encasa fue un exito y se que si la haceis vosotros pasará lo mismo, asi que sin mas preambulos, vamos al lio... Ingredientes: 250 gr de harina500 ml de leche 2 huevos 1 cucharada sopera de aceite 1 cucharada de postr ...

Tubérculos Verduras y Hortalizas

Esta es otra de esas recetas que repetiré seguro porque quedó deliciosa. Se pueden sustituir los espárragos por ajos tiernos, calabacín,... y el pavo braseado por jamón york o serrano, salchichas, gambas,... y hacerlo a nuestro gusto. Hoy lo he hecho con espárragos que están de temporada y pavo braseado que tiene un toque ahumado muy rico. -7 patatas pequeñas peladas -un manojo de espárragos v ...

general aperitivos y tapas verduras y hortalizas

Para 10-12 cilindros: -2 ó 3 calabacines -6 lonchas de bacon -2 vasos de tomate triturado -3 cucharadas de aceite de oliva -sal, orégano, albahaca, jengibre -semillas de sésamo Cortamos el calabacín en cilindros de unos 3 cm y les hacemos un hueco con un sacabolas. Ponemos en un plato los cilindros de pie. Salamos y aceitamos. Los metemos en el microondas hasta que estén cocidos pero enteros ( ...

Aprovechamiento Tartas saladas Verduras y Hortalizas

Me he propuesto ir gastando todos los botes de hierbas y especias que tengo en la despensa antes de comprar otros. Es el caso de un bote de chimichurri que se compone de: Pimentón, perejil, orégano, ajo, cebolla, cayena y pimienta. Me pareció ideal para darle sabor a este pastel de calabacín y ha quedado para repetir. 6 raciones: -2 ó 3 calabacines grandes -900 g. de carne de cerdo picada -1 puerr ...

recetas de primeros bechamel de calabacín (para dieta) cocina con thermomix ...

Esta receta la tenía guardada, como otras tantas, y no tengo de quién es, ni de qué blog la saqué... Fue al principio de tener mi thermomix, que en ese momento me volví loca imprimiendo recetas apuntar de dónde las sacaba. Parece una receta muy laboriosa, pero para nada, es super fácil de hacer y está riquísima... Mi peque es mu delicao para las comidas, y esta la probó y sí que le gustó... Venga ...