Pastel de calabacín con pavo y tomate



Otra receta con calabacín para repetir. Quedó deliciosa y hasta los más reacios a las verduras pueden disfrutar comiendo este pastel. Recomiendo un buen tomate frito, casero o comprado. Este de Hida es el que más me gusta de todos los comerciales y viene genial para multitud de recetas. La bechamel no es tan buena como la hecha en casa, pero igualmente es un comodín para cuando queremos que sea una receta rápida. Lo que hago es ponerle algo más de nuez moscada, que no se suele notar en estas industriales.

-3 calabacines

-medio fiambre de pechuga de pavo braseada Campofrío

-un bote de tomate frito casero

-medio brick de bechamel

-hierbas provenzales

-lonchas de gouda tierno o queso que funda bien



Cortamos los calabacines en rodajas no muy gruesas y cubrimos la base.



Sobre estos ponemos la mitad del tomate y la mitad del pavo picado en cuadrados.



Volvemos a cubrir con calabacines.



Y de nuevo con tomate y pavo.



Cubrimos con el resto de calabacín y espolvoreamos con las hierbas.



Napamos con la bechamel y pizca de nuez moscada.



Coronamos con las lonchas de queso.



Metemos en el horno a temperatura media durante 30 minutos. Gratinamos 5 ó 10 minutos.



Bon profit!

Fuente: este post proviene de Recetecum, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Estas alcachofas se preparan fácilmente, cociéndolas enteras y con un aliño de lo más sencillo de jamón serrano y queso manchego semicurado que le van de maravilla. Podéis cocer las alcachofas tal y c ...

Con unos cortapastas en forma de corazón hacemos estos bocados salados para celebrar San Valentín. Esta vez he usado masa de empanada refrigerada pero igualmente nos sirve la masa quebrada, el hojaldr ...

Ya os hablé de lo fácil que resulta pelar las alcachofas una vez cocidas en las recetas: Corazones de alcachofas rellenas de atún y huevo Alcachofas rellenas de boloñesa En estas recetas hice más de 7 ...

Recomendamos

Relacionado

Verduras y Hortalizas

-un kilo de coliflor congelada o fresca -un brick de 200 ml. de tomate frito en aceite de oliva -150 g. de pechuga de pavo braseada Campofrío -200 ml. de bechamel -queso rallado para gratinar -hierbas provenzales u orégano Comenzamos cociendo la coliflor en agua hirviendo durante 5 minutos. Sacamos, escurrimos bien y ponemos en el molde que vayamos a introducir en el horno. Chafamos con un tenedor ...

recetas de primeros carnes horno ...

No sabes que preparar para la cena que sea fácil y saludable? Pues aquí te dejo una opción que te encantará. Pastel de calabacín gratinado con pavo ahumado.... delicioso !!!!! Este plato lo preparé para una cenita, de esas que no sabes muy bien que hacer, y con algunos ingredientes que son muy comunes en nuestra nevera, podemos hacer este delicioso plato bien completo, lleno de sabor y buenas prop ...

recetas de segundos pescado verduras rellenas

Yo quería rellenar unos preciosos calabacines luna, pero resulta que se me ha pasado la temporada, así que tocan calabacines normales. Ya veréis que es un plato que se prepara en un plis plas y además es sano, sabroso y ligero, gracias a la idea de mi amiga Mins de hacer una bechamel de calabacín (sí, sí, sigue leyendo y verás). Para 3 personas que fuimos: 1 calabacín (de más o menos 350 g) por pe ...

Aprovechamiento Verduras y Hortalizas

Para la receta de hoy, he aprovechado un magro con pisto del que hice bastante cantidad y la carne quedó algo seca. Cortado a trocitos y mezclado con el pisto, se convirtió en el relleno de este pastel de berenjenas. Con esta receta participo en la iniciativa de Thermofan 1 +/- 100, desperdicio 0, donde todo el que quiera participar puede aportar recetas de aprovechamiento, cuidando así de nues ...

Tartas saladas Verduras y Hortalizas

Este pastel lo suelo hacer bastante y es que es una forma fácil de preparar y comer verduras. Se puede hacer sólo con berenjenas o con calabacín. -Tomate frito para la base -1 berenjena y 1 calabacín -jamón york o pavo en lonchas -queso que funda bien en lonchas -bechamel para cubrir -queso rallado para gratinar -sal y orégano En un recipiente amplio ponemos tomate frito en la base. Cubrimos con ...

Tubérculos Verduras y Hortalizas

Esta es otra de esas recetas que repetiré seguro porque quedó deliciosa. Se pueden sustituir los espárragos por ajos tiernos, calabacín,... y el pavo braseado por jamón york o serrano, salchichas, gambas,... y hacerlo a nuestro gusto. Hoy lo he hecho con espárragos que están de temporada y pavo braseado que tiene un toque ahumado muy rico. -7 patatas pequeñas peladas -un manojo de espárragos v ...

Aprovechamiento Tartas saladas Verduras y Hortalizas

Me he propuesto ir gastando todos los botes de hierbas y especias que tengo en la despensa antes de comprar otros. Es el caso de un bote de chimichurri que se compone de: Pimentón, perejil, orégano, ajo, cebolla, cayena y pimienta. Me pareció ideal para darle sabor a este pastel de calabacín y ha quedado para repetir. 6 raciones: -2 ó 3 calabacines grandes -900 g. de carne de cerdo picada -1 puerr ...

recetas de primeros bechamel de calabacín (para dieta) cocina con thermomix ...

Esta receta la tenía guardada, como otras tantas, y no tengo de quién es, ni de qué blog la saqué... Fue al principio de tener mi thermomix, que en ese momento me volví loca imprimiendo recetas apuntar de dónde las sacaba. Parece una receta muy laboriosa, pero para nada, es super fácil de hacer y está riquísima... Mi peque es mu delicao para las comidas, y esta la probó y sí que le gustó... Venga ...

Una imprescindible en casa, de sabor suave y sabrosa, y que se comen tan bien hasta los pequeños de la casa que da gusto hacerla. Y desde que probamos la bechamel de Velocidad Cuchara de calabacín nos quedamos con ella para siempre . 6 raciones Ingredientes calabacines rellenos: 3 cabalacines medianos 150 gr zanahoria 150 gr cebolla ( si no tuvieras pon calabacín) 2 ajos 100 gr pimiento rojo ...

general chefomatic salado

Ya estamos a martes, hemos dejado atrás el duro inicio de semana y vamos enfilados al fin de semana. Además hoy estoy muy contenta porque he visto en el tiempo que a partir de mañana y el resto de semana va a hacer un tiempo estupendo (incluido el fin de semana), a ver si nos podemos quitar alguna capa porque lo de parecer una cebolla con tanto jersey ya cansa J. Hoy toca verdura, el calabacín ser ...