Pastel de chocolate (4)

Ingredientes para 2 comensales

Harina para hotcakes 2 tazas bolsa con chocolate en polvo 1 unidad un molde de metal tamaño como el de un pastel normal 1 unidad mantequilla 1 cucharadita leche 2 l. palita 1 unidad

Primero pones mantequilla en el molde para que no se pegue la masa, y luego vacía la harina de hotcake de tal manera que quede a la mitad. Después vacía 1 litro de leche, quedándose un poco más abajo del tope, y remueve un poco con la palita. Más tarde agrega 2 tazas de chocolate en polvo y bate de nuevo. Finalmente, cuando esté la masa muy espesa (si no es así agrega más harina de hotcake), se mete al horno hasta que esté lista.
Fuente: Ingrid Ortiz
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