Pastel de La Viña

De nuevo a 20 y nos toca publicar en Desafío en la cocina con una de la tartas de queso más conocidas Tarta la Viña para el reto propuesto por Rocío de chismes y cacharros. Rocío no podía haber acertado más con la propuesta de este mes,es sin duda mi tarta preferida y de hecho tenemos una gran variedad en el blog donde escoger;sin azúcar,con horno,tipo mousse,etc.. Ingredientes 4 huevos 500 gr ...

Si hay un dulce capaz de enamorar a primera vista (¡y a primer bocado!), es la “Tarta de la Viña”. Originaria del famoso restaurante La Viña de Donostia, esta delicia cremosa ha ganado fama internacional por su textura suave, su sabor intenso a queso y ese toque dorado irresistible que la hace tan especial. ¿Qué la hace única? Su sencillez. Con pocos ingredientes y sin complicaciones, logra una ma ...

Deliciosa la tarta de la viña, me recuerda a un flan de queso pero más denso. Tiene mucha fama esta tarta peor nunca me había atrevido a hacerla hasta que las desafiadoras de Desafío en la cocina nos propusieron para este mes preparar una tarta de queso al horno. Como en casa n son mucho de tartas de queso, me la llevé a la oficina y mis compañeros de La Herradura, dieron buena cuenta de lo delici ...

Rica tarta hecha por mi pareja que me ha dejado con la boca abierta: 4 huevos 200 gramos de Azúcar 600 gramos de queso de untar 1 cucharada de Harina o de maizena 350 ml de Nata 35%MG Precalentamiento horno con calor arriba y abajo a 200°C. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermTher y programamos 30 segundos a velocidad 5. Volcamos en el molde previamente engrasado y con papel de h ...

La tarta de queso definitiva, receta del Restaurante La Viña de San Sebastián, ha llegado a mi a través de Dulce Vidal del grupo cocinar con thermomix, muchas gracias Dulce. Teneis que probarla, es suave pero de sabor intenso, Mmmmm Ingredientes : 4 Huevos 500 gr. de queso crema 250ml.nata líquida 160 gr. de azúcar 1 cucharada de harina (o maizena) Preparación : Precalentar el horno a 220 ar ...

Esta es LA TARTA DE QUESO, así, en mayúsculas. Lo es por su sabor, su contundencia y por la facilidad de preparación que conlleva. Procede del restaurante La Viña del barrio Viejo de San Sebastián (Guipúzcoa, España) desde donde se ha exportado a otros lugares insólitos como Estambul. Podéis encontrar en este blog un montón de recetas de tarta de queso, pero el hecho de que sea tan sencilla y rápi ...

Preparamos hoy la famosísima Tarta de queso del Restaurante La Viña de San Sebastián. Después de hacer y probar muchas tartas de queso, os podemos decir que ésta es la definitiva: increíblemente cremosa, increíblemente deliciosa. Una auténtica locura. Ingredientes: 500 gr. de queso crema tipo Philadelphia. 200 gr. de azúcar. 4 huevos. 250 ml. de nata para montar. 1 cucharadita colmada de harina. U ...

Hoy preparamos una Tarta de Queso La Viña, una tarta mundialmente conocida como es la Tarta de Queso La Viña, originaria de San Sebastián y famosísima desde que se popularizó en el restaurante La Viña. Es muy fácil de preparar en casa ya que solo lleva 5 ingredientes y el resultado es espectacular. INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24 cm. diámetro x 6 cm. alto 800 gr. Queso Crema tipo Philadelphia 6 ...

Había oido hablar de esta tarta muchísimas veces y la tenía entre mis pendientes desde hace mucho tiempo. La verdad es que me tiraba para atrás las cantidades que aparecían en las recetas que consultaba. Salía una tarta de kilo y medio!!!!! En mi casa esa tarta podría durar un mes!!!! Así que al final lo que he decidido es hacer una tarta pequeñita y así... y se acaba en un pis-pas. Os cuento com ...

Receta Tarta de Queso La Viña Autor RecetasCuisine Raciones 8 Tiempo 50 minutos aprox. (más 4-5 horas de enfriado) Ingredientes 500gr de Queso crema tipo Philadelphia (Yo he puesto 600gr, 2 tarrinas) 4 Huevos L 220gr de Azúcar 1 cucharada y media de Harina 270ml de Nata para montar (35% M.G) Hola, si sois amantes de las tartas de queso, seguro que conocéis la tarta de queso La Viña, famosa por el ...