Blog de nanyroman Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

PASTEL DE QUESO Y FRAMBUESAS

La envidia es una declaración de inferioridad. NAPOLEÖN BONAPARTE.

Un pastel que lo tiene todo, es fácil, es rápido y lo mejor de todo, esta delicioso.

¡Buen provecho!

 
OLYMPUS DIGITAL CAMERA


INGREDIENTES:

-1 plancha de masa quebrada.

-300 gr. de queso crema light .

-4 huevos.

-1 tarro de 250 gr. de mermelada de frambuesa.

- 90 gr. de azúcar.

-Frambuesas para decorar.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180º.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Pintar un molde bajo de quiché con mantequilla o forrar con papel sulfurizado. Extender la masa en el interior del molde, pinchar la base con un tenedor.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Repartir la mermelada  de frambuesa sobre la masa, en el fondo.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Poner en un bol los huevos, el azúcar y el queso y batir con la batidora. Volcar con cuidado sobre la mermelada.

Introducir en el horno y cocer hasta que cuaje, aproximadamente 35-40 minutos.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Desmoldar y decorar con frambuesas enteras y si se desea se puede espolvorear con azúcar glace.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


 

Archivado en: Postres y dulces Tagged: dulce, frambuesa, pastel de queso y frambuesa, postre, queso
Fuente: este post proviene de Blog de nanyroman, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho bund cake de café

Bizcocho bund cake de café. Si te gusta el café no puedes dejar de probar este bizcocho y si no te gusta el café pruebalo igualmente, te sorprenderá su aroma y delicioso sabor. Es un bizcocho sencillo ...

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa. La receta que hoy os propongo se trata de una salsa de origen francés, fue inventada a finales del siglo diecinueve por el mismo chef que invento las patatas sufle o patatas infladas. ...

Tarta de peras y queso mascarpone

Tarta de peras y queso mascarpone. Esta receta de tarta de peras es una deliciosa muestra de como preparar un postre de peras sin demasiada inversión en tiempo ni en dinero y quedar de lujo. INGREDIEN ...

Aligote al horno con patatas

Aligote al horno con patatas. El aligote, bicudo, besugo blanco, besugo de fondo, pancho picudo…. es un pez de la familia de los besugos, tan sabroso o más que este y con una carne aún más tersa ...

Recomendamos

Relacionado

Dulce Fruta Pasteles

Pastel de frambuesas

Hay comidas que se tienen asociadas a ciertas épocas del año. En mi caso las frambuesas y las moras están asociadas al verano; cuando iba a veranear al pueblo y por las tardes hacía senderismo con mis padres y recogíamos de estas frutas a orillas de los caminos. Ahora es mucho más difícil hacer esto y suelen ser piececitas de fruta muy pequeñas y llenas de polvo del camino. Afortunadamente hace po ...

Dulces frambuesas nata ...

Tarta de nata y frambuesas

Esta Tarta de nata y frambuesas es muy fácil y rápida de hacer, pero te quedará tan vistosa y tan rica que no será la única vez que la hagas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 plancha de masa quebrada o brisa. -250 gr. de frambuesas. -200 gr. de nata para montar (35% MG) -50 gr. de queso crema, de untar. -100 gr. de azúcar glasee. -3 cucharadas de azúcar. -1 sobrecito de agar-agar. PREPARACIÓN: Lav ...

recetas entrantes tapas ...

Bocaditos de uva

Ingredientes para None comensalesUvas de corintio 200 gr. pasta quebrada 150 gr. queso fresco 125 gr. leche 75 ml. nata 50 ml. azúcar 50 gr. harina 30 gr. huevo 1 unidad mermelada de albaricoque grosellas arándanos frambuesa hojas de menta Extiende la pasta quebrada con un rodillo y cubre los moldes. Antes de hornear es conveniente colocar sobre cada uno unos garbanzos secos para q ...

recetas postres postres y dulces (indice)

Tarta de frambuesas

Esta tarta tiene un porque muy especial y es que el sábado fue nuestro aniversario, ¡Hace ya tres años que estamos juntos! Que rápido pasa el tiempo... Así que para celebrarlo, como de costumbre, prepare una tarta. Como no tenia muy claro que tarta hacer rebusque entre mis libros y me encontré con el pastel de bayas de Peggy Porschen. Una layer cake de bizcocho con semillas de vainilla relleno de ...

Chocolate Frutas Sin gluten ...

Turrón de queso y frambuesas

Os deseo a todos una Navidad maravillosa y para ello un rico turrón que he hecho este año por primera vez, queso y frambuesas. Espero os guste. ¡¡¡ FELIZ NAVIDAD!!! TURRÓN DE QUESO Y FRAMBUESAS Ingredientes: para 2 barras de aprox. 300 gr. Para la crema de queso 250 gr de cobertura blanca 60 gr. de queso crema para untar o de mascarpone 30 gr de manteca de cacao, mantequil ...

general postres con frutas

Tarta de Queso, Frambuesas y Limón

Recetas con frutas. Recetas fáciles, sanas, ligeras y rápidas.Tarta de Queso, Frambuesas y Limón Encontrado en susikochenundbacken.blogspot.com Muy fácil y rápida de preparar Necesitas 1 lámina de hojaldre, descongelado pero aún frío 100 grms de queso en crema ablandado 1/3 taza de azúcar 2 cucharadas de crema de leche 1/3 taza de crema de limón, hecho en casa o comprada en tienda 1 pinta de ...

allyour food deliciosos dulce ...

PASTEL DE QUESO Y FRAMBUESAS

Este pastel de queso y frambuesas es super rapido de hacer y la verdad es que esta buenísimo… las frambuesas le dan un punto de acidez perfecto!!! ya sabéis que yo soy mas de salado que de dulce pero como este día estaba Cris conmigo aproveche para hacer una receta dulce, que a ella le va mucho!!! La receta es del libro de Gordon Ramsay cocina conmigo que la verdad seque me encanta!!! me gus ...

recetas postres cheesecake cheesecake de frambuesas ...

Cheesecake de frambuesas

Hoy os voy a enseñar el postre que prepare para la cena de Nochebuena. Pero tranquilos que no tendréis que esperar a las próximas Navidades para hacerlo, porque no es un postre típicamente navideño. Ya conocéis mi pasión por los cheesecakes. El último que publiqué, el Cheesecake de naranja, precisamente para el Reto Alfabeto Dulce del mes de Noviembre. Este que os traigo hoy además de ser muy sen ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Tarta de queso y frambuesas

Tarta de queso y frambuesas El postre que tenemos hoy podría definirse como “de otro mundo”. Qué maravilla de tarta nos ha preparado Clau para comenzar el mes de junio. Una tarta de queso y frambuesas que tiene que estar para chuparse los dedos. No olvidéis visitar su blog “Cocina con Clau” y seguir su página de Facebook. Tarta de queso y frambuesas, la receta: El pastel de ...

cocina vegetariana lavanda Masa Quebrada ...

Tarta de queso con salsa de frambuesas

Tarta de queso con almendras molidas, salsa de frambuesas y flores secas de lavanda. También tiene una crujiente masa quebrada con sabor a limón y mantequilla, además, de todo eso, es pura poesía del campo. La tarta lleva una rejilla de merengue gratinado con trocitos de almendras tostadas. La tarta la hice ayer para las meriendas toda la semana. La fragancia de la lavanda al cocinarla en el horn ...