Zanahorias
Coliflor
Judías verdes
Patatas
200 gr Nata (crema de leche) liquida
2 Huevos
Sal
Aceite
Preparación:
1- Poner la verdura limpia cortada a julianas con un poco de agua,una cucharada de aceite de oliva y programar
Modelo E y F:
Guiso 5 min presión media 130
Modelo D
Menú cocina 5 min
Modelo Alfa :
Menú arroz 12 min
2-Cuando tengamos las verduras cocidas, las dejamos escurrir y enfriar un rato.
3- Untar con aceite la cubeta para desmoldar mejor
4- Colocar las verduras en el orden que más guste.
5- Añadir la nata (crema de leche) con cuidado y los huevos batidos junto.
6- Programar 30 min función horno 140 o 2 rayitas si tienes alfa.
8- Acabada la programación confirmar que esté bien cuajado
9- Servir frío o temperatura ambiente.
Con salsas al gusto
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