PASTEL DE VERDURAS





INGREDIENTES:

1 Pasta brisa

2 Puerros

1/2 Pimiento rojo

1 Calabacin

3 Huevos

100 ml. de crema de leche

Aceite, sal y pimienta

Picamos las verduras en trocitos y lo pasamos por la sarten con un poco de aceite, añadimos un poquito de sal y pimienta.

Mientras preparamos el molde con la pasta brisa, yo acostumbro a pinchar el fondo.

Colocamos lo que hemos rehogado dentro del molde en el interior, batimos los 

huevos con la crema de leche y añadimos un poco de sal.

Lo incorporamos a las verduras y colocamos al horno que habremos pre-calentado a 200º.  

Tiempo de cocción, 20 min.  aunque deberemos vigilar el color que va tomando.



Fuente: este post proviene de la cuina dels Peris, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

A veces hay recetas que intentamos reproducirlas por los recuerdos, por los momentos vividos, eso es lo que nos pasa con los Chiacchiere, Cenci como los llaman en Florencia.  El recuerdo quedó tan fij ...

Cuando llegaba el viernes de Carnaval, mi madre se preparaba para realizar este postre que a todos nos encantaba.   Sus orejuelas de Carnaval, eran únicas, era capaz de amasarlas y dejarlas tan finita ...

No se si en general, os seduce una buena revista de cocina o un buen Pinterest que te permite llegar a las preparaciones que nos llaman la atención.  Personalmente me encantan coger las revista, sean ...

Recomendamos

Relacionado

sin humos verduras buscador de recetas ...

Tradicional receta de pastel de verduras cuyo ingrediente principal, las verduras, las hemos utilizado listas para consumir, lo que nos ha hecho ahorrar bastante tiempo y hemos necesitado SÓLO 25‘ para su preparación. Este tipo de pasteles salados, son muy completo y nutritivos, ya que llevan huevo, lácteos y verduras, siendo una forma cómoda de que tod@s – grandes y pequeños – s ...

recetas de primeros batata esparragos ...

Los pasteles de verduras garantizan que toda la familia coma verduras sin quejarse... Eso lo aprendí cuando mi sobrino mayor, pasaba los fines de semana conmigo, en verano. No le gustaba comer verduras, así que el sábado de noche mientras jugamos a Age of Empires y comíamos unas hamburguesas casera. El domingo tocaba pastel de verduras. Hoy tiene 25 años y todavía recuerda esos momentos en mi cas ...

general

Ingredientes: 1 patata 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 puerros queso rallado 6 huevos aceite de oliva sal Preparación: Pelamos y troceamos todas las verduras y las pochamos en una sartén con aceite. Batimos los huevos, salamos y juntamos todo con medio sobre de queso rallado. Untamos un molde con aceite y volcamos el compuesto. Espolvoreamos con el resto de queso rallado y horne ...

recetas de primeros

Ingredientes: 1 patata 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 puerros queso rallado 6 huevos aceite de oliva sal Preparación: Pelamos y troceamos todas las verduras y las pochamos en una sartén con aceite. Batimos los huevos, salamos y juntamos todo con medio sobre de queso rallado. Untamos un molde con aceite y volcamos el compuesto. Espolvoreamos con el resto de queso rallado y horne ...

general

En casa cuesta mucho comer verduras, nos parecen aburridas, así que como tenemos que comerlas porque son muy sanas, hago este pastel de verduras que os traigo hoy. Es muy fácil de hacer y para la época de calor en la que vamos a entrar, viene muy bien para la cena. INGREDIENTES Cebolla Calabacín Zanahoria Guisantes Pimientos rojos Brócoli 4 Huevos Nata liquida de cocinar Sal y pimienta ELABORACIO ...

recetas de primeros microondas vegetariano ...

Hoy volvemos con otro pastel rico y fácil de hacer, ya que en el microondas se hace muy rápido. Ingredientes para 4 personas: - 2 huevos - 80 gr de queso de untar - 50ml de nata para cocinar - 100 ml de leche - 1/2 puerro - 1 tomate - 2 zanahorias - 1/3 de cebolleta - 1 pimiento verde - Pimienta negra - Sal Receta: - Lavar y cortar en cuadraditos todas las verduras: puerro, tomate, zanahorias, c ...

recetas de segundos harina huevo ...

Esta vez me he decidido por un pastel de verduras que encantó a todos los comensales, yo soy más de carne pero en fin... no es malo variar un poco en la cocina. Para los que hacéis dieta es una receta que tiene aproximadamente 60 calorias por 100 gramos, así que os puede ir de fábula. ·350/400g de verdura [fresca o congelada] ·4 cucharadas soperas de salsa de tomate dulce (ver receta aquí) ·1 hu ...

recetas de primeros cena huevos ...

Buenos días a todos, Aprovechando que hoy es fiesta en mi tierra y estamos de Feria, os traigo un plato que nos gusta mucho, es una receta suave y rica, sobre todo para los niños que no les gusta en exceso la verdura y buscamos alguna manera de que las coman. Hoy en el blog, Pastel de verduras. Desde aquí aprovecho para desearos un buen día a todas las Llanos del mundo y una buena Feria a toda la ...

general verduras

Seguimos con las verduras, que hay que reinventarse para tomarlas y no sólo no aburrirnos sino hasta poder disfrutar con ellas. Este pastel de verduras es uno de los típicos acompañamientos para cualquier tipo de carnes o pescados en casa, que por su facilidad y sencillez, no hay excusa para no probar!Lo podemos hacer con nuestras verduras favoritas, combinándolas a nuestro gusto y variando los in ...

recetas de primeros

Hoy si, hoy he cumplido con mi promesa de hacer comidas más ligeras, para rebajar al "michelín radial" tipo flotador, que sale durante las fiestas sin saber por qué.... En realidad es otra versión del Pastel de Calabaza, en esta ocasión he cambiado la calabaza por zanahorias y judías verdes. Así que los ingredientes serían: 300 gr de zanahoria cocida300 gr de judias verdes cocidas4 ...