Pastel del diablo

El pastel del diablo o Devils Food Cake se llama así en contraposición con el pastel de ángel, que se prepara con chocolate blanco. Es un poco elaborado, pero enamorarás a los amantes del chocolate con él. Cantidad: 1 pastel (12 Raciones) Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 1 hora 5 minutos Cocina: Americana Plato: Postre Dificultad: ModeradaIngredientes: 230 ...

¡Al fin! Aquí estoy de nuevo. Este mes está siendo completísimo. Si te has pasado a ver la información sobre mí, sabrás que tengo otra pasión además de la repostería. Soy psicóloga, y de todas las personas a las que puedo ayudar en mi profesión, aquellas por las que siento una "debilidad" especial son las personas mayores, sobre todo si son dependientes o si cuidan de quien lo es. Por ...

Llevaba mucho tiempo con ganas de hacer un pastel enteramente de chocolate. Así que cuando una de mis hermanas me pidió que le hiciera una tarta para celebrar su cumple me decidí por este. Pensé que el bizcocho o que todo en general seria pesado y seco, que tanto chocolate igual resultaba empalagoso, pero no, me gusto mucho como salió y lo volveré a hacer. INGREDIENTES Para la masa; 100 gr. manteq ...

Gracias a todos y cada uno de vosotros Azúcarglass sigue creciendo cada día más y más, cosa que aún me sigue sorprendiendo... y no se me ocurre mejor forma de agradeceros vuestro cariño y apoyo, que haciendo un sorteo. El ganador recibirá como premio el libro: "Helados y Batidos" de Parragon Books. El libro ideal para que os refresquéis con batidos y helados hechos en casa por vosotr ...

Hola a todos. Hoy es Halloween (en España nosotros decimos Día de Todos los Santos) y aunque esta fiesta es una tradición anglosajona, ha llegado a nuestro país para quedarse; en algunos lugares ya se celebra, los chicos se disfrazan en el colegio de fantásmas, demonios, momias, vampiros, zombies y monstruos de lo más terrorificos. Los parques temáticos la utlizan como reclamo para atraer en esta ...

Devils Food Cake o pastel del diablo Yo tengo mi propia teoría respecto al nombre de este pastel: más de uno/a vendería su alma al mismísimo diablo a cambio de una porción. La que escribe la primera. Y es que es de chocolate, chocolate, chocolate!!! El bizcocho queda húmedo, húmedo, húmedo!!! El relleno y cobertura es cremoso, cremoso, cremoso!!! Y no se si os he hablado del intenso sabor a choco ...

Hola!!! Qué tal??? Yo muy contenta hoy es mi Segundo Cumple Blog!!! Quien diría que han pasado ya dos años!! El tiempo pasa volando la verdad. Este post es para agredeceros a todos, tanto los que lleváis todo este tiempo conmigo como a los que me acabáis de conocer MILLLLLLLLLLLLLLLLL GRACIASSSSSSSSSSSSS!!!! Sin vosotros esto no tendría ningún sentido la verdad. Y aunque a veces una quiera tirar l ...

Nada como un Cumpleaños para reunir alrededor del protagonista indiscutible de la fiesta, a toda la familia. El mejor regalo es participar en la alegría general con un pastel adecuado; de aquí este rico Pastel para celebrarlo, como Merienda o Postre, Ingredientes Para la base 200 gr. de nueces 100 gr. de azúcar glas 3 claras de Huevos Para el Merengue 2 claras de huevos 150 gr. de azúcar 400 gr. ...

Justo hace un año puse en marcha este blog con toda la ilusión del mundo y con unas ganas enormes de compartir con todos vosotros una afición que ha llegado a convertirse en algo más, algo más gratificante al saber que al otro lado, hay personas a las que les gusta lo que cocino y de las que he aprendido no solo platos nuevos y deliciosos, sino también el afecto que llega en forma de premios, de ...

Este año estoy un poco ocupada pero no quería dejaros sin receta de Halloween, así que os he preparado una receta express. Tortitas con Chocolate Diablo Halloween que además de estar riquísimas dan un toque a este día tan especial. No se necesitan apenas ingredientes y se prepara en un momento. Se pueden hacer crepes o pancakes como base pero al ser una receta rápida he usado tortitas de trigo, ...