PATATAS A LA CREMA CON BACON

PARA EL RELLENO 3 Ó 4 PATATAS PQÑAS X PERSONA 2 PIMIENTOS VERDES 2 ALCACHOFAS 1 CEBOLLA MEDIANA ½ KG DE CARNE PICADA ELABORACIÓN PARA ALIÑAR LA CARNE PICADA 1 AJO PICADO MUY FINO, PEREJIL, 1 HUEVO, 1 MEDIDA DE MORTERO DE MIGA DE PAN Y LECHE, PAN RALLADO, MEZCLAR TODO CON LA CARNE. SE PUEDE AÑADIR UNA CUCHARADITA DE ACEITE PARA EVITAR QUE SE NOS PEGUE EN LAS MANOS. ELABORACION VACIAR EL INTERIOR ...

PARA EL RELLENO 3 ó 4 patatas pequeñas por persona 2 pimientos verdes 2 alcachofas 1 cebolla mediana ½ kg de carne picada ELABORACIÓN PARA ALIÑAR LA CARNE PICADA 1 ajo picado muy fino, perejil, 1 huevo, 1 rebanada de pan de molde y ¼ de vaso de leche, pan rallado, mezclar todo con la carne. se puede añadir una cucharadita de aceite para evitar que se nos pegue en las manos. ELABORACION Vaciar el ...

Después de unos meses sin subir nada, os traigo hoy una receta ideal para las fechas que se avecinan. Aunque en estos tiempos de pandemia no estamos para recibir a mucos invitados, sí podemos darnos un capricho. Una receta fácil y sencilla que nos llevará más de una hora tenerla lista. INGREDIENTES: 1 Solomillo de cerdo 3 lonchas de bacon 3 lonchas de queso 2 patatas grandes 1/2 manzana 30gr fr ...

Las patatas gratinadas es un plato de lo más sabroso que podemos servir como plato único o como acompañamiento. Ingredientes 800g de patatas 250 ml de nata ligera de cocina 100 ml de leche 1 Huevo L 200 g de Bacon 250 g de queso rallado Una cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta Nuez moscada (opcional) 1 diente de ajo (opcional) Elaboración Pelamos las patatas, las limpiamos y las cortamos e ...

PATATAS CON COSTILLAS ADOBADAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 Kg. De costillas adobadas El cesto (escurridor) lleno de patatas 1 Cebolla pequeña 2 Pimiento verde 2 Zanahoria 1 Tomate rojo 1 Diente de ajo y perejil majado 1/2 Vaso de vino blanco 1 Pastilla de carne (opcional) PREPARACIÓN Sofreír la cebolla, el pimiento, la zanahoria, el tomate y antes de que doren añadir la carne, las patatas, el ...

Como en casa no se tira nada y somos poco adictos a repetir comida, en esta ocasión opte por preparar este entrante con las sobras de una tortilla de patatas. Ingredientes (6 unidades): 6 daditos de tortilla de patatas 6 rodajas de chorizo de herradura muy picante 3 tomatitos cherri, grandes o 6 pequeños 1 guindilla en vinagre Preparación (10 minutos): Cortamos las sobras de tortilla en da ...

Hacía tiempo que andaba detrás de espinacas. No se, hay veces que tienes ganas de algo en concreto, te llama. Ahora no se si lo he leído o me lo han dicho o qué, pero dicen que es el mismo cuerpo el que de forma inconsciente te pide las sustancias que necesita, y te incita a ingerir según qué alimento. La verdad es que las espinacas siempre las había hecho de la misma manera, con pasas y piñones. ...

Aquí os dejo este rico aperitivo con unas ricas patadas asadas al horno, aunque también se pueden realizar en una estufa o en la lumbre y una deliciosa crema agria. Ingredientes: - 4 patatas medianas. - Crema agria: o 200 mililitros de nata para cocinar. o Zumo de medio limón. o Sal y pimienta. o Cebollino. Elaboración: Lavamos bien las patatas y las envolvemos en papel ...

Estas patatas sirven como guarnición a tus platos de carne o pescado. Es una receta bastante sencilla pero con un resultado excelente. Ingredientes para dos personas:  800 g de patatas,  equivale a cuatro patatas de tamaño mediana. 200 ml. de nata “especial cocina”(un brick) 25 g de mantequilla para untar el molde, equivale a una cucharada 75 g de queso parmesano o emmental, en este c ...

Las recetas con patatas son siempre bien recibidas en mi casa. Y me imagino que en cualquier casa pasará lo mismo. Es un alimento tan agradecido, que las puedes preparar de mil maneras y siempre están ricas. Claro que si le añadimos un poco de bacon, una salsa cremosa y un queso que gratine, ya estamos hablando de algo superior. Por eso cuando vi esta receta del blog Miss Pimienta pensé, ¡Me la ...