Ingredientes:
- 3 patatas.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Chimichurri.
Elaboración:
Pelamos las patatas y las partimos en bastoncillos, las salamos, las ponemos un poco de aceite y las colocamos en una bandeja de horno con papel de horno. Las dejamos durante 30 minutos a 200º. Si vemos que están cocinadas las sacamos, si no les damos la vuelta y las dejamos cinco minutos más.
Por otra parte, calentamos la salsa chimichurri en un cazo. Sacamos las patatas, le echamos la salsa por encima y ya están listas para comer. También se puede hacer esta receta con patatas fritas, pero con estas al horno le quitamos calorías a nuestro cuerpo.
Tiempo de preparación: 35 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.