PATATAS BRAVAS / SALSA BRAVA

¿Me haces un poco de salsa brava? ¿Qué haces cuando te lo piden así a bocajarro? Pues hacerla en un periquete porque no se tarda nada y , de paso, hacer otra para casa con unas patatinas. Y ya puestos, fotos con las ranitas que vinieron de Salamanca (quedan muy chulas, Andrea) y al blog. Ingredientes Tres cucharadas de aceite Una cucharada de pimentón dulce Una guindilla seca (cayena) Media cuch ...

Vamos de tapas con Cocinamos con Reina,,este mes y después del parón veraniego,rendimos homenaje a la Comunidad de Madrid, con unas ricas patatas bravas,con salsa casera,un poco picante como no,y que en casa ha gustado mucho,la repetire mas veces. Si quieres echar un vistazo a las demas recetas participantes Mira aqui La receta sacada del libro de la Th. Que necesitamos... 4 patatas hermosas acei ...

PATATAS BRAVAS INGREDIENTES : - Patatas - Sal - Tabasco - Guindilla seca - Aceite de oliva - Vino blanco - 2 Huevos - Perejil - Tomate frito - Pimienta cayenna * ( Opcional ) - Cebolla * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos y cortamos las patatas en trozos . Las lavamos bien y reservamos . 2º - Hacemos la salsa en una cazuela : Calentamos aceite de oliva , añadimos tomate frito , taba ...

No hay tapa más típica española que las patatas bravas! ¡Mira que están ricas! Lo malo es que no todo el mundo tolera el picante de la salsa. Por eso lo mejor es hacer tu propia salsa en casa y degustar esta tapita con comodidad. He preparado la salsa brava con la receta de la thermomix, pero no le he añadido guindilla, así que me ha salido una salsita muy rica y poco picante. Aunque ya sabéis, ...

Hoy os traigo una de las "raciones" más populares del país. Las patatas bravas!! Hay un millón de formas de hacerlas ya que cada maestríllo tiene su librillo...yo os presento mi manera de hacerlas en casa que es muy sencilla. Ingredientes: - 4 patatas medianas- Sal- Aceite de oliva- 6-8 cucharadas de tomate frito- 2 cucharadas de ketxup- 2 cucharadas de mahonesa- Tabasco - Pimienta Prep ...

Cómo hacer patatas bravas rellenas Hoy vamos a aprender a preparar patatas bravas rellenas. Una receta de patatas bravas un tanto curiosa, por la forma que tienen las patatas y por cómo quedan presentadas. Es una versión que puede recordar a las patatas bravas de Sergi Arola, el famoso chef español. En este caso, ni vamos a confitar las patatas, ni a hacer esos cilindros tan complicados, ni vamos ...

En casa somos devoradores de patatas, asadas, hervidas, fritas de cualquier manera y con cualquier acompañamiento. Y ya no os cuento si preparamos unas patatas fritas con una rica salsa brava y una cerveza. Os apuntáis al plan? Pues bien, normalmente cuando preparamos patatas fritas, solemos acompañarlas con una sala all i oli o bien una salsa brava, a nuestro estilo, que hacen terminar con todo e ...

PATATAS BRAVAS Se dice que nacieron en dos bares de Madrid. Hoy en día es un plato muy popular y tiene uno de los primeros puestos en la lista de Tapas Españolas. Con el tiempo, de la receta original se ha pasado a cientos de variantes. Cada bar y en cada casa se hace de forma diferente. Tienen que hacer honor a su nombre y ser algo picantes. Aquí nuestra receta: INGREDIENTES ...

Patatas bravas caseras Aunque se dice que las patatas bravas son muy típicas en Madrid las solemos ver en casi la gran mayoría de bares del resto de nuestro país, para mi las mejores que he probado hasta ahora se encuentran en Logroño, con una salsa picante que quita el sentido y que invitan a seguir bebiendo. Es facilísimo preparar unas patatas bravas caseras de calidad. No entiendo cuando los b ...

Esta receta puede ser sumamente sencilla: se fríen las patatas, se mezcla un bote de tomate frito con una cucharada de tabasco y listo. Pero entonces, hacer esta receta no sería tan divertido, ¿verdad? Además, unas patatas bravas se merecen dedicarles un poco más de tiempo y creatividad. Empezamos. Whole Kitchen, en su Propuesta Salada para el mes de Julio, nos invita a preparar un clásico de la c ...